Høsting av hjerteskjell i Nord-Norge

• Main Authors: Langelo, Geir Frode, Albrigtsen, Alf, Toften, Hilde
• Format: Report
• Language: unknown
• Published: Nofima AS (tidligere Fiskeriforskning) 2001
• Subjects: Finnes; Nord-Norge; Nordland; Troms
• Online Access: http://hdl.handle.net/11250/2574324

I dag høstes bare en ubetydelig del av det som trolig er en stor ressurs av hjerteskjell (Cerastoderma edule) langs norskekysten. Dette til tross for at denne skjelltypen har et stort nasjonalt og internasjonalt marked og gir god pris. Resultatene fra dette prosjektet tyder på at det finnes utnyttba...