О методике формирования сквозных технологий заготовки сельскохозяйственного сырья и производства функциональных пищевых продуктов

В статье рассмотрены вопросы методики формирования сквозных технологий заготовки сельскохозяйственного сырья и производства функциональных пищевых продуктов. Авторами приведены некоторые результаты такой оценки. Issues of methods of formation of through technologies for preparation of agricultural r...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Щукин Павел Олегович, Pavel O. Shchukin, Крупко Андрей Михайлович, Andrei M. Krupko, Суханов Юрий Владимирович, Iurii V. Sukhanov
Format: Article in Journal/Newspaper
Language:Russian
Published: TSNS "Interaktiv plus", LLC 2020
Subjects:
сквозные технологии
сельскохозяйственное сырье
функциональные пищевые продукты
end-to-end technologies
functional food products
agricultural raw materials
Arctic
Online Access:https://interactive-plus.ru/files/Books/5f2be7e74ce91.jpeg?req=551615
https://interactive-plus.ru/article/551615/discussion_platform
id ftjinteractivepl:oai:interactive-plus.ru:article/551615
record_format openpolar
spelling ftjinteractivepl:oai:interactive-plus.ru:article/551615 2024-09-15T17:51:57+00:00 О методике формирования сквозных технологий заготовки сельскохозяйственного сырья и производства функциональных пищевых продуктов ON METHODS OF FORMATION OF THROUGH TECHNOLOGIES FOR PREPARATION OF AGRICULTURAL RAW MATERIALS AND PRODUCTION OF FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS Щукин Павел Олегович Pavel O. Shchukin Крупко Андрей Михайлович Andrei M. Krupko Суханов Юрий Владимирович Iurii V. Sukhanov 2020-07-13 text/html https://interactive-plus.ru/files/Books/5f2be7e74ce91.jpeg?req=551615 https://interactive-plus.ru/article/551615/discussion_platform ru rus TSNS "Interaktiv plus", LLC info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-5-6044901-1-2 https://interactive-plus.ru/e-articles/712/Action712-551615.pdf Shegelman I.R., Vasilev A.S., Krupko A.M. Logistics Linking Territories – Producers of Raw Materials and Territories – Producers of Final Products // Journal of Environmental Treatment Techniques (United Arab Emirates). – 2020. – Vol. 8. – №2. – Pp. 727–734. Shegelman I.R., Kirilina V.M., Vasilev A.S., Blazhevich L.E., Smirnova O.E. Functional food products for nutrition of residents of the territories of the north and the arctic: problems and solutions // EurAsian Journal of BioSciences. – 2020. – Vol. – №1. – Pp. 727–737. Shegelman I.R., Kirilina V.M., Vasilev A.S., Blazhevich L.E., Smirnova O.E. Supply Chain Management Application in Functional Food Industry // International Journal of Supply Chain Management. – 2020. – Vol. 3. – №3. – С. 537–549. https://interactive-plus.ru/files/Books/5f2be7e74ce91.jpeg?req=551615 https://interactive-plus.ru/article/551615/discussion_platform cc-by info:eu-repo/semantics/openAccess Scientific studies and modern education; 185-186 Научные исследования и современное образование; 185-186 сквозные технологии сельскохозяйственное сырье функциональные пищевые продукты end-to-end technologies functional food products agricultural raw materials text info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article 2020 ftjinteractivepl 2024-07-15T03:39:08Z В статье рассмотрены вопросы методики формирования сквозных технологий заготовки сельскохозяйственного сырья и производства функциональных пищевых продуктов. Авторами приведены некоторые результаты такой оценки. Issues of methods of formation of through technologies for preparation of agricultural raw materials and production of functional food products are considered. Some results of such assessment are given. Article in Journal/Newspaper Arctic Interactive Plus
institution Open Polar
collection Interactive Plus
op_collection_id ftjinteractivepl
language Russian
topic сквозные технологии
сельскохозяйственное сырье
функциональные пищевые продукты
end-to-end technologies
functional food products
agricultural raw materials
spellingShingle сквозные технологии
сельскохозяйственное сырье
функциональные пищевые продукты
end-to-end technologies
functional food products
agricultural raw materials
Щукин Павел Олегович
Pavel O. Shchukin
Крупко Андрей Михайлович
Andrei M. Krupko
Суханов Юрий Владимирович
Iurii V. Sukhanov
О методике формирования сквозных технологий заготовки сельскохозяйственного сырья и производства функциональных пищевых продуктов
topic_facet сквозные технологии
сельскохозяйственное сырье
функциональные пищевые продукты
end-to-end technologies
functional food products
agricultural raw materials
description В статье рассмотрены вопросы методики формирования сквозных технологий заготовки сельскохозяйственного сырья и производства функциональных пищевых продуктов. Авторами приведены некоторые результаты такой оценки. Issues of methods of formation of through technologies for preparation of agricultural raw materials and production of functional food products are considered. Some results of such assessment are given.
format Article in Journal/Newspaper
author Щукин Павел Олегович
Pavel O. Shchukin
Крупко Андрей Михайлович
Andrei M. Krupko
Суханов Юрий Владимирович
Iurii V. Sukhanov
author_facet Щукин Павел Олегович
Pavel O. Shchukin
Крупко Андрей Михайлович
Andrei M. Krupko
Суханов Юрий Владимирович
Iurii V. Sukhanov
author_sort Щукин Павел Олегович
title О методике формирования сквозных технологий заготовки сельскохозяйственного сырья и производства функциональных пищевых продуктов
title_short О методике формирования сквозных технологий заготовки сельскохозяйственного сырья и производства функциональных пищевых продуктов
title_full О методике формирования сквозных технологий заготовки сельскохозяйственного сырья и производства функциональных пищевых продуктов
title_fullStr О методике формирования сквозных технологий заготовки сельскохозяйственного сырья и производства функциональных пищевых продуктов
title_full_unstemmed О методике формирования сквозных технологий заготовки сельскохозяйственного сырья и производства функциональных пищевых продуктов
title_sort о методике формирования сквозных технологий заготовки сельскохозяйственного сырья и производства функциональных пищевых продуктов
publisher TSNS "Interaktiv plus", LLC
publishDate 2020
url https://interactive-plus.ru/files/Books/5f2be7e74ce91.jpeg?req=551615
https://interactive-plus.ru/article/551615/discussion_platform
genre Arctic
genre_facet Arctic
op_source Scientific studies and modern education; 185-186
Научные исследования и современное образование; 185-186
op_relation info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-5-6044901-1-2
https://interactive-plus.ru/e-articles/712/Action712-551615.pdf
Shegelman I.R., Vasilev A.S., Krupko A.M. Logistics Linking Territories – Producers of Raw Materials and Territories – Producers of Final Products // Journal of Environmental Treatment Techniques (United Arab Emirates). – 2020. – Vol. 8. – №2. – Pp. 727–734.
Shegelman I.R., Kirilina V.M., Vasilev A.S., Blazhevich L.E., Smirnova O.E. Functional food products for nutrition of residents of the territories of the north and the arctic: problems and solutions // EurAsian Journal of BioSciences. – 2020. – Vol. – №1. – Pp. 727–737.
Shegelman I.R., Kirilina V.M., Vasilev A.S., Blazhevich L.E., Smirnova O.E. Supply Chain Management Application in Functional Food Industry // International Journal of Supply Chain Management. – 2020. – Vol. 3. – №3. – С. 537–549.
https://interactive-plus.ru/files/Books/5f2be7e74ce91.jpeg?req=551615
https://interactive-plus.ru/article/551615/discussion_platform
op_rights cc-by
info:eu-repo/semantics/openAccess
_version_ 1810294010232700928

Similar Items