К выбору направлений производства функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью и усвояемостью

В статье показано, что для Крайнего Севера и Арктики перспективно производство функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью, усвояемостью для различных целевых групп: пожилых людей, спортсменов, туристов, людей, ведущих здоровый образ жизни, больных, детей и др....

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Шегельман Илья Романович, Ilya R. Shegelman, Кирилина Валентина Михайловна, Valentina M. Kirilina, Блажевич Любовь Евгеньевна, Liubov' E. Blazhevich
Format: Article in Journal/Newspaper
Language:Russian
Published: TSNS "Interaktiv plus", LLC 2020
Subjects:
Крайний Север
Арктика
функциональные пищевые продукты
functional foods
Arctic
Far North
калорийность продуктов
calorie foods
Крайн*
Online Access:https://interactive-plus.ru/files/Books/5eeb58900a654.jpeg?req=530418
https://interactive-plus.ru/article/530418/discussion_platform
id ftjinteractivepl:oai:interactive-plus.ru:article/530418
record_format openpolar
spelling ftjinteractivepl:oai:interactive-plus.ru:article/530418 2024-09-15T18:41:09+00:00 К выбору направлений производства функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью и усвояемостью SELECTION OF DIRECTIONS OF PRODUCTION OF FUNCTIONAL PRODUCTS WITH INCREASED CALORIC CONTENT, NUTRITIVE VALUE AND ASSIMILABILITY Шегельман Илья Романович Ilya R. Shegelman Кирилина Валентина Михайловна Valentina M. Kirilina Блажевич Любовь Евгеньевна Liubov' E. Blazhevich 2020-02-25 text/html https://interactive-plus.ru/files/Books/5eeb58900a654.jpeg?req=530418 https://interactive-plus.ru/article/530418/discussion_platform ru rus TSNS "Interaktiv plus", LLC info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-5-6044485-0-2 https://interactive-plus.ru/e-articles/686/Action686-530418.pdf https://interactive-plus.ru/files/Books/5eeb58900a654.jpeg?req=530418 https://interactive-plus.ru/article/530418/discussion_platform cc-by info:eu-repo/semantics/openAccess Science and education: future development; 119-120 Научное и образовательное пространство: перспективы развития; 119-120 Крайний Север Арктика функциональные пищевые продукты functional foods Arctic Far North калорийность продуктов calorie foods text info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article 2020 ftjinteractivepl 2024-07-15T03:39:08Z В статье показано, что для Крайнего Севера и Арктики перспективно производство функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью, усвояемостью для различных целевых групп: пожилых людей, спортсменов, туристов, людей, ведущих здоровый образ жизни, больных, детей и др. Article in Journal/Newspaper Арктика Крайн* Крайний Север Interactive Plus
institution Open Polar
collection Interactive Plus
op_collection_id ftjinteractivepl
language Russian
topic Крайний Север
Арктика
функциональные пищевые продукты
functional foods
Arctic
Far North
калорийность продуктов
calorie foods
spellingShingle Крайний Север
Арктика
функциональные пищевые продукты
functional foods
Arctic
Far North
калорийность продуктов
calorie foods
Шегельман Илья Романович
Ilya R. Shegelman
Кирилина Валентина Михайловна
Valentina M. Kirilina
Блажевич Любовь Евгеньевна
Liubov' E. Blazhevich
К выбору направлений производства функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью и усвояемостью
topic_facet Крайний Север
Арктика
функциональные пищевые продукты
functional foods
Arctic
Far North
калорийность продуктов
calorie foods
description В статье показано, что для Крайнего Севера и Арктики перспективно производство функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью, усвояемостью для различных целевых групп: пожилых людей, спортсменов, туристов, людей, ведущих здоровый образ жизни, больных, детей и др.
format Article in Journal/Newspaper
author Шегельман Илья Романович
Ilya R. Shegelman
Кирилина Валентина Михайловна
Valentina M. Kirilina
Блажевич Любовь Евгеньевна
Liubov' E. Blazhevich
author_facet Шегельман Илья Романович
Ilya R. Shegelman
Кирилина Валентина Михайловна
Valentina M. Kirilina
Блажевич Любовь Евгеньевна
Liubov' E. Blazhevich
author_sort Шегельман Илья Романович
title К выбору направлений производства функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью и усвояемостью
title_short К выбору направлений производства функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью и усвояемостью
title_full К выбору направлений производства функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью и усвояемостью
title_fullStr К выбору направлений производства функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью и усвояемостью
title_full_unstemmed К выбору направлений производства функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью и усвояемостью
title_sort к выбору направлений производства функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью и усвояемостью
publisher TSNS "Interaktiv plus", LLC
publishDate 2020
url https://interactive-plus.ru/files/Books/5eeb58900a654.jpeg?req=530418
https://interactive-plus.ru/article/530418/discussion_platform
genre Арктика
Крайн*
Крайний Север
genre_facet Арктика
Крайн*
Крайний Север
op_source Science and education: future development; 119-120
Научное и образовательное пространство: перспективы развития; 119-120
op_relation info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-5-6044485-0-2
https://interactive-plus.ru/e-articles/686/Action686-530418.pdf
https://interactive-plus.ru/files/Books/5eeb58900a654.jpeg?req=530418
https://interactive-plus.ru/article/530418/discussion_platform
op_rights cc-by
info:eu-repo/semantics/openAccess
_version_ 1810485568274956288

Similar Items