К выбору направлений производства функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью и усвояемостью

В статье показано, что для Крайнего Севера и Арктики перспективно производство функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью, усвояемостью для различных целевых групп: пожилых людей, спортсменов, туристов, людей, ведущих здоровый образ жизни, больных, детей и др....

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Шегельман Илья Романович, Ilya R. Shegelman, Кирилина Валентина Михайловна, Valentina M. Kirilina, Блажевич Любовь Евгеньевна, Liubov' E. Blazhevich
Format: Article in Journal/Newspaper
Language:Russian
Published: TSNS "Interaktiv plus", LLC 2020
Subjects:
Крайний Север
Арктика
функциональные пищевые продукты
functional foods
Arctic
Far North
калорийность продуктов
calorie foods
Крайн*
Online Access:https://interactive-plus.ru/files/Books/5eeb58900a654.jpeg?req=530418
https://interactive-plus.ru/article/530418/discussion_platform
Description
Summary:В статье показано, что для Крайнего Севера и Арктики перспективно производство функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью, усвояемостью для различных целевых групп: пожилых людей, спортсменов, туристов, людей, ведущих здоровый образ жизни, больных, детей и др.

Similar Items