К вопросу разработки объектов интеллектуальной собственности – функциональных пищевых продуктов для условий Севера и Арктики

• Main Authors: Шегельман Илья Романович, Shegelman Ilya Romanovich, Кирилина Валентина Михайловна, Kirilina Valentina Mikhailovna, Васильев Алексей Сергеевич, Vasilyev Aleksey Sergeevich
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: Russian
• Published: TSNS "Interaktiv plus" 2020
• Subjects: продовольственная безопасность; объекты интеллектуальной собственности; Крайний Север; intellectual property; Арктика; функциональные пищевые продукты; продукты питания; food; food security; Arctic; Far North; functional food; Крайн*
• Online Access: https://interactive-plus.ru/files/Books/5e4b8b4c053c7.jpeg?req=530312; https://interactive-plus.ru/article/530312/discussion_platform

В статье показано что для повышения продовольственной безопасности территорий Крайнего Севера и Арктики необходимо формирование новых объектов интеллектуальной собственности – функциональных пищевых продуктов для населения проживающего / работающего в сложных природно-производственных условиях. It is shown that in order to increase food security of the territories of the Far North and the Arctic it is necessary to form new intellectual property objects - functional food products for the population living/working in difficult natural and industrial conditions.