APPLICATION OF GRASS MEAL FROM REDROOT AMARANTH (AMARANTHUS RETROFLEXUS L.) FOR GROWING AND FATTENING OF NURSERY PIGS

• Main Authors: И. В. Воронов, Е. Р. Поскачина
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: Russian
• Published: Publishing Centre “Zolotoy Kolos” of Novosibirsk State Agrarian University 2017
• Subjects: выживаемость; Amaranthus retroflexus L; nursery pigs; hematological parameters; mass; livability; биодобавка; поросята-отъемыши; гематологические показатели; масса; Sibir’; Yakutsk
• Online Access: https://vestngau.elpub.ru/jour/article/view/715

The research was carried out on Yorkshire nursery pigs in winter on the basis of experimental farm Sibir in Yakutsk. The experiment explored the effect of feeding biological additive from the surface part of redroot amaranth (Amaranthus retroflexus L.) for growing and fattening of nursery pigs. The researchers divided nursery pigs aged 60 days into two groups where each group contained 10 pigs. The conditions of feeding and keeping nursery pigs were equal in both groups. The researchers mixed grass meal and the main feed 15.0 and 30.0 g/day pro a pig for feeding it during 30 days from weaning to the age of 90 days. Grass meal from vegetative parts of A. Retroflexus was received from pulverizer. The research has shown that application of grass meal in the experimental groups contributed to higher concentration of hemoglobulin on 26.0-38.6 % in comparison with the control groups. By the end of the experiment the authors observed lower growth of nursery pigs in the control group and 20 % mortality whereas the authors observed higher daily average body weight in 2.8-2.9 times and 100 % of pigs livability. This results from application of grass meal from redroot amaranth in the diet of nursery pigs that contributed to resistance of pigs to technological stresses caused by weaning. The research results certify that feeding additive from redroot amaranth has adapthogene effect and enriches nutritional status of the organism that leads to body weight growth and livability of nursery pigs. Исследования проведены на поросятах-отъемышах крупной белой породы в зимний период на базе фермерского хозяйства ПТ КХ «Сибирь» г. Якутска РС (Я) в 2014 г. с целью изучения эффективности кормовой биодобавки из надземной части дикорастущего растения рода амарант - щирицы запрокинутой (Amaranthus retroflexus L.) для выращивания и откорма поросят-отъемышей. Для постановки опыта были сформированы контрольная и две опытные группы из поросят-отъемышей в возрасте 60 дней по 10 голов в каждой. Условия кормления и содержания поросят в группах были одинаковыми. Травяную муку смешивали с основным кормом в количестве 15,0 и 30,0 г/сут на одного поросёнка для скармливания в течение 30 дней, начиная с момента отъема от свиноматки до 90-суточного возраста. Травяную муку из вегетативных частей A. retroflexus получали на мельнице мелкого помола. Исследование показало, что применение травяной муки в опытных группах на конец эксперимента способствовало повышению концентрации гемоглобина в крови на 26,0-38,6 % относительно контрольной группы. К моменту окончания опыта у поросят контрольной группы было отмечено отставание в росте и падеж 20 % поголовья, тогда как в опытных группах наблюдалось увеличение среднесуточного прироста массы тела в 2,8-2,9 раза и 100 %-я сохранность поголовья, что является следствием использования в рационе поросят травяной муки из щирицы запрокинутой, которая способствовала повышению устойчивости организма животных к технологическим стрессовым воздействиям, связанным с отъемом. Полученные результаты говорят о том, что кормовая биодобавка из щирицы запрокинутой обладает адаптогенным действием и нормализует нутритивный статус организма, что приводит к повышению прироста живой массы и сохранности поросят-отъемышей.