Efficiency of crossing ewes of the Pechora breed with rams of the Ostfriesian breed in the conditions of Far North
There are hypotheses that crossbreeding increases precocity, milk production and fertility of ewes, improves quality of wool with decrease in the amount of wool clip and shearing frequency from two to one time a year, and increases the growth rate of young sheep. Thus, the direction of sheep product...
Published in: | Agricultural Science Euro-North-East |
---|---|
Main Authors: | , , , |
Other Authors: | , |
Format: | Article in Journal/Newspaper |
Language: | Russian |
Published: |
FARC North-East
2020
|
Subjects: | |
Online Access: | https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/583 https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.4.443-452 |
id |
ftjasene:oai:oai.agronauka.elpub.ru:article/583 |
---|---|
record_format |
openpolar |
institution |
Open Polar |
collection |
Agricultural Science Euro-North-East (E-Journal) |
op_collection_id |
ftjasene |
language |
Russian |
topic |
sheep crossbreeds productivity fertility milk production precocity wool growth овцы;помеси;продуктивность;плодовитость;молочность;скороспелость;шерсть;прирост |
spellingShingle |
sheep crossbreeds productivity fertility milk production precocity wool growth овцы;помеси;продуктивность;плодовитость;молочность;скороспелость;шерсть;прирост Y. Zharikov A. L. Kaneva A. Я. Жариков А. Л. Канева А. Efficiency of crossing ewes of the Pechora breed with rams of the Ostfriesian breed in the conditions of Far North |
topic_facet |
sheep crossbreeds productivity fertility milk production precocity wool growth овцы;помеси;продуктивность;плодовитость;молочность;скороспелость;шерсть;прирост |
description |
There are hypotheses that crossbreeding increases precocity, milk production and fertility of ewes, improves quality of wool with decrease in the amount of wool clip and shearing frequency from two to one time a year, and increases the growth rate of young sheep. Thus, the direction of sheep productivity turns towards increasing lamb production. Studied were quantitative and qualitative changes in the production character of Pechora-Ostfriesian crossbreeds for justification of their breeding and further use in the selection process. The objects for the study were ewes, suckling lambs and growing young sheep of the Pechora breed group and Pechora-Ostfriesian crossbreeds of the first generation of the experimental herd of L. A. Kaneva peasant farm in the Ust-Tsilma district of the Komi Republic. For the comparative analysis, data from primary zootechnical record and valuations for 2016-20 years were used. All measurements were performed in accordance with approved conventional methods. Crossbred sheep of the first generation were significantly more precocious, they had their first lambing 164 days earlier. The wool fineness of crossbreeds has increased to 56-60 quality, and the fleece evenness to 100 %, while twice reducing the cost of shearing. There is a tendency to increase the average daily gain in live weight of Pechora-Ostfriesian young sheep at the age of three to seven months by 17.4 g, or 18.1 %. The studies have shown that crossbreeding had not led to increase in the fecundity and milk production of ewes. However, the production of live weight gain per ewe per year was higher in crossbreeds by 4.4 kg, which suggests the prospects of crossing. Существуют гипотезы, что кроссбридинг повышает скороспелость, молочность и плодовитость овцематок, улучшает качество шерсти при снижении настрига и кратности стрижки с двух до одного раза в год, а также увеличивает интенсивность роста молодняка. Направление продуктивности овец изменяется в сторону увеличения производства баранины. Изучали количественные и качественные изменения признаков продуктивности печоро-остфризских помесей для обоснования целесообразности их получения и дальнейшего использования в селекционном процессе. Объектами исследования были овцематки, подсосные ягнята и растущий молодняк овец печорской породной группы и печоро-остфризские помеси первого поколения экспериментального стада крестьянского фермерского хозяйства Л. А. Каневой Усть-Цилемского района Республики Коми. Для сравнительного анализа использовали данные первичного зоотехнического учёта и бонитировки за 2016-2020 годы. Все измерения выполнены в соответствии с утверждёнными общепринятыми методами. Помесные матки первого поколения оказались достоверно более скороспелыми, их возраст первого окота был меньше на 164 дня. Тонина шерсти у помесей повысилась до 56-60 качества, а уравненность до 100 % при снижении затрат на стрижку в два раза. Наметилась тенденция повышения среднесуточного прироста живой массы печоро-остфризского молодняка в возрасте от трёх до семи месяцев на 17,4 г, или на 18,1 %. Исследования показали, что скрещивание не привело к увеличению плодовитости и молочности овцематок. Несмотря на это, производство прироста живой массы на одну овцематку в год было выше у помесей на 4,4 кг, что позволяет сделать вывод о перспективности скрещивания. |
author2 |
The research was supported by the Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation within the state assignment No. 0412-2019-0052, registration number USAIS АААА-А18-118122000103-5. Работа выполнена при поддержке Министерства науки и высшего образования РФ в рамках Государственного задания № 0412-2019-0052, Рег. № НИОКТР АААА-А18-118122000103-5. |
format |
Article in Journal/Newspaper |
author |
Y. Zharikov A. L. Kaneva A. Я. Жариков А. Л. Канева А. |
author_facet |
Y. Zharikov A. L. Kaneva A. Я. Жариков А. Л. Канева А. |
author_sort |
Y. Zharikov A. |
title |
Efficiency of crossing ewes of the Pechora breed with rams of the Ostfriesian breed in the conditions of Far North |
title_short |
Efficiency of crossing ewes of the Pechora breed with rams of the Ostfriesian breed in the conditions of Far North |
title_full |
Efficiency of crossing ewes of the Pechora breed with rams of the Ostfriesian breed in the conditions of Far North |
title_fullStr |
Efficiency of crossing ewes of the Pechora breed with rams of the Ostfriesian breed in the conditions of Far North |
title_full_unstemmed |
Efficiency of crossing ewes of the Pechora breed with rams of the Ostfriesian breed in the conditions of Far North |
title_sort |
efficiency of crossing ewes of the pechora breed with rams of the ostfriesian breed in the conditions of far north |
publisher |
FARC North-East |
publishDate |
2020 |
url |
https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/583 https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.4.443-452 |
genre |
Pechora Крайн* |
genre_facet |
Pechora Крайн* |
op_source |
Agricultural Science Euro-North-East; Том 21, № 4 (2020); 443-452 Аграрная наука Евро-Северо-Востока; Том 21, № 4 (2020); 443-452 2500-1396 2072-9081 |
op_relation |
https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/583/408 Mortimer S. I., van der Werf J. H., Jacob R. H., Hopkins D. L., Pannier L., Pearce K.L. et all. Genetic parameters for meat quality traits of Australian lamb meat. Meat Sci. 2014;96(2):1016-1024. DOI: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2013.09.007 Auvray B., McEwan J. C., Newman S. A., Lee M., Dodds K. G. Genomic prediction of breeding values in the New Zealand sheep industry using a 50K SNP chip. J Anim Sci. 2014; 92(10):4375-4389. DOI: https://doi.org/10.2527/jas.2014-7801 Abdoli R., Zamani P., Mirhoseini S. Z., Ghavi Hossein‐Zadeh N., Nadri S. A review on prolificacy genes in sheep. Reprod Domest Anim. 2016;51(5):631-637. DOI: https://doi.org/10.1111/rda.12733 Berry D. P., Conroy S., Pabiou ., Cromie A. R. Animal breeding strategies can improve meat quality attributes within entire populations. Meat Sci. 2017;132:6-18. DOI: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2017.04.019 Mortimer S. I., Hatcher S., Fogarty N. M., van der Werf J. H. J., Brown D. J., Swan A. A. et all. Genetic parameters for wool traits, live weight, and ultrasound carcass traits in Merino sheep. J Anim Sci. 2017;95(5):1879-1891. DOI: https://doi.org/10.2527/jas.2016.1234 Вениаминов А. А. Породы овец мира. М.: Колос, 1984. 207 с. Ерохин А. И. Некоторые особенности породообразовательного процесса в современном отечественном овцеводстве. Овцы, козы, шерстяное дело. 2019;(4):50-58. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=41564861 Chambers G. Polypays may be answer to dream. Idaho farmer - Stockman. 1977;95(15):217-227. Дмитриева Т. О. Создание мясного овцеводства в Северо-Западном Федеральном округе России. Овцы, козы, шерстяное дело. 2018;(1):2-4. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=32639981 Томилов В. П. О статистической обработке многолетних данных полевых опытов. Земледелие. 1987:(3):48-51. Канев В. Ф. Разводите овец на подворье. Сыктывкар, 1991. 28 с. Чупров Ф. Е. Разведение печорских мясошерстных овец на Севере. Труды ГСХОС Коми АССР им. А.В. Журавского. Вып. 4. Сыктывкар, 1982. 89 с. Канева Л. А., Матюков В. С., Митюков А. С. Результаты зоотехнического обследования исчезающей популяции печорских овец в хозяйствах Крайнего Севера. Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2015;(40):95-99. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=24853380 Кравченко Н. И. Как вывести отрасль из затянувшегося кризиса. Овцы, козы, шерстяное дело. 2014;(1):4-7. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=21305650 Ульянов А. Н., Куликова А. Я. Селекционно-генетические аспекты повышения продуктивности овец южной мясной породы. Овцы, козы, шерстяное дело. 2019;(3):15-18. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=41110271 Ерохин А. И., Карасёв Е. А., Ерохин С. А. Скороспелость животных – важный селекционный признак. Овцы, козы, шерстяное дело. 2014;(4):22-26. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=22829878 https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/583 doi:10.30766/2072-9081.2020.21.4.443-452 |
op_rights |
Authors who publish with this journal agree to the following terms:Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access). Авторы, публикующие в данном журнале, соглашаются со следующим:Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и предоставляют журналу право первой публикации работы на условиях лицензии Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным сохранением ссылок на авторов оригинальной работы и оригинальную публикацию в этом журнале.Авторы сохраняют право заключать отдельные контрактные договорённости, касающиеся не-эксклюзивного распространения версии работы в опубликованном здесь виде (например, размещение ее в институтском хранилище, публикацию в книге), со ссылкой на ее оригинальную публикацию в этом журнале.Авторы имеют право размещать их работу в сети Интернет (например в институтском хранилище или персональном сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению и большему количеству ссылок на данную работу (См. The Effect of Open Access). |
op_rightsnorm |
CC-BY |
op_doi |
https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.4.443-452 https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2013.09.007 https://doi.org/10.2527/jas.2014-7801 https://doi.org/10.1111/rda.12733 https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2017.04.019 https://doi.org/10.2527/jas. |
container_title |
Agricultural Science Euro-North-East |
container_volume |
21 |
container_issue |
4 |
container_start_page |
443 |
op_container_end_page |
452 |
_version_ |
1766162825512747008 |
spelling |
ftjasene:oai:oai.agronauka.elpub.ru:article/583 2023-05-15T17:54:58+02:00 Efficiency of crossing ewes of the Pechora breed with rams of the Ostfriesian breed in the conditions of Far North Эффективность скрещивания овцематок печорской породной группы с баранами остфризской породы в условиях Крайнего Севера Y. Zharikov A. L. Kaneva A. Я. Жариков А. Л. Канева А. The research was supported by the Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation within the state assignment No. 0412-2019-0052, registration number USAIS АААА-А18-118122000103-5. Работа выполнена при поддержке Министерства науки и высшего образования РФ в рамках Государственного задания № 0412-2019-0052, Рег. № НИОКТР АААА-А18-118122000103-5. 2020-08-22 application/pdf https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/583 https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.4.443-452 rus rus FARC North-East https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/583/408 Mortimer S. I., van der Werf J. H., Jacob R. H., Hopkins D. L., Pannier L., Pearce K.L. et all. Genetic parameters for meat quality traits of Australian lamb meat. Meat Sci. 2014;96(2):1016-1024. DOI: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2013.09.007 Auvray B., McEwan J. C., Newman S. A., Lee M., Dodds K. G. Genomic prediction of breeding values in the New Zealand sheep industry using a 50K SNP chip. J Anim Sci. 2014; 92(10):4375-4389. DOI: https://doi.org/10.2527/jas.2014-7801 Abdoli R., Zamani P., Mirhoseini S. Z., Ghavi Hossein‐Zadeh N., Nadri S. A review on prolificacy genes in sheep. Reprod Domest Anim. 2016;51(5):631-637. DOI: https://doi.org/10.1111/rda.12733 Berry D. P., Conroy S., Pabiou ., Cromie A. R. Animal breeding strategies can improve meat quality attributes within entire populations. Meat Sci. 2017;132:6-18. DOI: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2017.04.019 Mortimer S. I., Hatcher S., Fogarty N. M., van der Werf J. H. J., Brown D. J., Swan A. A. et all. Genetic parameters for wool traits, live weight, and ultrasound carcass traits in Merino sheep. J Anim Sci. 2017;95(5):1879-1891. DOI: https://doi.org/10.2527/jas.2016.1234 Вениаминов А. А. Породы овец мира. М.: Колос, 1984. 207 с. Ерохин А. И. Некоторые особенности породообразовательного процесса в современном отечественном овцеводстве. Овцы, козы, шерстяное дело. 2019;(4):50-58. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=41564861 Chambers G. Polypays may be answer to dream. Idaho farmer - Stockman. 1977;95(15):217-227. Дмитриева Т. О. Создание мясного овцеводства в Северо-Западном Федеральном округе России. Овцы, козы, шерстяное дело. 2018;(1):2-4. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=32639981 Томилов В. П. О статистической обработке многолетних данных полевых опытов. Земледелие. 1987:(3):48-51. Канев В. Ф. Разводите овец на подворье. Сыктывкар, 1991. 28 с. Чупров Ф. Е. Разведение печорских мясошерстных овец на Севере. Труды ГСХОС Коми АССР им. А.В. Журавского. Вып. 4. Сыктывкар, 1982. 89 с. Канева Л. А., Матюков В. С., Митюков А. С. Результаты зоотехнического обследования исчезающей популяции печорских овец в хозяйствах Крайнего Севера. Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2015;(40):95-99. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=24853380 Кравченко Н. И. Как вывести отрасль из затянувшегося кризиса. Овцы, козы, шерстяное дело. 2014;(1):4-7. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=21305650 Ульянов А. Н., Куликова А. Я. Селекционно-генетические аспекты повышения продуктивности овец южной мясной породы. Овцы, козы, шерстяное дело. 2019;(3):15-18. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=41110271 Ерохин А. И., Карасёв Е. А., Ерохин С. А. Скороспелость животных – важный селекционный признак. Овцы, козы, шерстяное дело. 2014;(4):22-26. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=22829878 https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/583 doi:10.30766/2072-9081.2020.21.4.443-452 Authors who publish with this journal agree to the following terms:Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access). Авторы, публикующие в данном журнале, соглашаются со следующим:Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и предоставляют журналу право первой публикации работы на условиях лицензии Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным сохранением ссылок на авторов оригинальной работы и оригинальную публикацию в этом журнале.Авторы сохраняют право заключать отдельные контрактные договорённости, касающиеся не-эксклюзивного распространения версии работы в опубликованном здесь виде (например, размещение ее в институтском хранилище, публикацию в книге), со ссылкой на ее оригинальную публикацию в этом журнале.Авторы имеют право размещать их работу в сети Интернет (например в институтском хранилище или персональном сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению и большему количеству ссылок на данную работу (См. The Effect of Open Access). CC-BY Agricultural Science Euro-North-East; Том 21, № 4 (2020); 443-452 Аграрная наука Евро-Северо-Востока; Том 21, № 4 (2020); 443-452 2500-1396 2072-9081 sheep crossbreeds productivity fertility milk production precocity wool growth овцы;помеси;продуктивность;плодовитость;молочность;скороспелость;шерсть;прирост info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion 2020 ftjasene https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.4.443-452 https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2013.09.007 https://doi.org/10.2527/jas.2014-7801 https://doi.org/10.1111/rda.12733 https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2017.04.019 https://doi.org/10.2527/jas. 2021-06-06T09:43:20Z There are hypotheses that crossbreeding increases precocity, milk production and fertility of ewes, improves quality of wool with decrease in the amount of wool clip and shearing frequency from two to one time a year, and increases the growth rate of young sheep. Thus, the direction of sheep productivity turns towards increasing lamb production. Studied were quantitative and qualitative changes in the production character of Pechora-Ostfriesian crossbreeds for justification of their breeding and further use in the selection process. The objects for the study were ewes, suckling lambs and growing young sheep of the Pechora breed group and Pechora-Ostfriesian crossbreeds of the first generation of the experimental herd of L. A. Kaneva peasant farm in the Ust-Tsilma district of the Komi Republic. For the comparative analysis, data from primary zootechnical record and valuations for 2016-20 years were used. All measurements were performed in accordance with approved conventional methods. Crossbred sheep of the first generation were significantly more precocious, they had their first lambing 164 days earlier. The wool fineness of crossbreeds has increased to 56-60 quality, and the fleece evenness to 100 %, while twice reducing the cost of shearing. There is a tendency to increase the average daily gain in live weight of Pechora-Ostfriesian young sheep at the age of three to seven months by 17.4 g, or 18.1 %. The studies have shown that crossbreeding had not led to increase in the fecundity and milk production of ewes. However, the production of live weight gain per ewe per year was higher in crossbreeds by 4.4 kg, which suggests the prospects of crossing. Существуют гипотезы, что кроссбридинг повышает скороспелость, молочность и плодовитость овцематок, улучшает качество шерсти при снижении настрига и кратности стрижки с двух до одного раза в год, а также увеличивает интенсивность роста молодняка. Направление продуктивности овец изменяется в сторону увеличения производства баранины. Изучали количественные и качественные изменения признаков продуктивности печоро-остфризских помесей для обоснования целесообразности их получения и дальнейшего использования в селекционном процессе. Объектами исследования были овцематки, подсосные ягнята и растущий молодняк овец печорской породной группы и печоро-остфризские помеси первого поколения экспериментального стада крестьянского фермерского хозяйства Л. А. Каневой Усть-Цилемского района Республики Коми. Для сравнительного анализа использовали данные первичного зоотехнического учёта и бонитировки за 2016-2020 годы. Все измерения выполнены в соответствии с утверждёнными общепринятыми методами. Помесные матки первого поколения оказались достоверно более скороспелыми, их возраст первого окота был меньше на 164 дня. Тонина шерсти у помесей повысилась до 56-60 качества, а уравненность до 100 % при снижении затрат на стрижку в два раза. Наметилась тенденция повышения среднесуточного прироста живой массы печоро-остфризского молодняка в возрасте от трёх до семи месяцев на 17,4 г, или на 18,1 %. Исследования показали, что скрещивание не привело к увеличению плодовитости и молочности овцематок. Несмотря на это, производство прироста живой массы на одну овцематку в год было выше у помесей на 4,4 кг, что позволяет сделать вывод о перспективности скрещивания. Article in Journal/Newspaper Pechora Крайн* Agricultural Science Euro-North-East (E-Journal) Agricultural Science Euro-North-East 21 4 443 452 |