Sain-Jean-de-Luz, port de pêche au XVIIIe siècle

• Main Author: LAFOURCADE, Maite
• Format: Book Part
• Language: French
• Published: Eusko Ikaskuntza 2002
• Subjects: Etnografía y Etnología; Eta; Newfoundland; Terre-Neuve
• Online Access: http://hedatuz.euskomedia.org/2734/1/21295316.pdf; http://hedatuz.euskomedia.org/2734/; http://www.euskomedia.org/analitica/6474

En el siglo XVIII, los marineros vascos pescaban el bacalao en Terra Nova. Esta actividad enriquecía a los armadores y, con la construcción naval, permitía vivir a los jovenes de parroquias cercanas. Las mujeres vendían el pescado en el Golfo de Bizcaya y crearon una industria de salazón de sardinas...