Patrón alimentario y acceso a los alimentos en familias desplazadas en el municipio de Girón, Santander, Colombia Dietary patterns and access to food among displaced families in the municipality of Girón, Santander, Colombia

• Main Authors: Gloria Esperanza Prada Gómez, Oscar Fernando Herrán Falla, Rosario Ortiz Cárdenas
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: English; Spanish; Portuguese
• Published: Pan American Health Organization 2008
• Subjects: Conducta alimentaria; seguridad alimentaria; comunidades vulnerables; dieta; Colombia; Food relief; food supply; risk groups nutrition; diet; Medicine; R; Arctic medicine. Tropical medicine; RC955-962; Public aspects of medicine; RA1-1270; Arctic; Bajos
• Online Access: https://doaj.org/article/e782ffacd39f4803abc009cc09022a4b

OBJETIVO: Describir el patrón alimentario y la capacidad de acceso a los alimentos de las familias desplazadas por el conflicto armado en una localidad del departamento de Santander, Colombia. MÉTODOS: Estudio dietético descriptivo en 101 familias que vivían en condiciones de desplazamiento forzado...