Estado nutricional en la marginación y la pobreza de adultos triquis del estado de Oaxaca, México Nutritional status of the poor, marginalized adults of the Triqui ethnic group in Oaxaca, Mexico

OBJETIVOS: Estudiar los posibles cambios seculares en el estado nutricional de sujetos del grupo étnico triqui del estado de Oaxaca, México, para profundizar el conocimiento del proceso descrito como transición nutricional. MÉTODOS: A partir de los datos antropométricos de tres estudios realizados a...

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Bibliographic Details
Main Authors: Rosa María Ramos Rodríguez, Karla Sandoval Mendoza
Format: Article in Journal/Newspaper
Language:English
Spanish
Portuguese
Published: Pan American Health Organization 2007
Subjects:
R
Online Access:https://doaj.org/article/a1885dabe2f94fb3911b74ea991b9695