Detección del gen ermB asociado a la resistencia a macrólidos en cepas de Campylobacter aisladas de pollos comercializados en Lima, Perú
Objetivo. Detectar la presencia del gen ermB asociado a la resistencia a macrólidos en cepas de Campylobacter spp. aisladas de pollos comercializados en Lima, Perú. Métodos. Se analizaron 120 muestras de piel de pollo provenientes de tres mercados de los distritos de San Martín de Porres (n = 30), S...
Published in: | Revista Panamericana de Salud Pública |
---|---|
Main Authors: | , , , , , , , |
Format: | Article in Journal/Newspaper |
Language: | English Spanish Portuguese |
Published: |
Pan American Health Organization
2020
|
Subjects: | |
Online Access: | https://doi.org/10.26633/RPSP.2020.60 https://doaj.org/article/5ad8ef9373824ebc97bc4a9591b5f90a |
id |
ftdoajarticles:oai:doaj.org/article:5ad8ef9373824ebc97bc4a9591b5f90a |
---|---|
record_format |
openpolar |
spelling |
ftdoajarticles:oai:doaj.org/article:5ad8ef9373824ebc97bc4a9591b5f90a 2023-05-15T15:12:56+02:00 Detección del gen ermB asociado a la resistencia a macrólidos en cepas de Campylobacter aisladas de pollos comercializados en Lima, Perú Diego Anampa Christian Benites César Lázaro Juan Espinoza Pedro Angulo Diego Díaz Alberto Manchego Miguel Rojas 2020-09-01T00:00:00Z https://doi.org/10.26633/RPSP.2020.60 https://doaj.org/article/5ad8ef9373824ebc97bc4a9591b5f90a EN ES PT eng spa por Pan American Health Organization https://iris.paho.org/handle/10665.2/52326 https://doaj.org/toc/1020-4989 https://doaj.org/toc/1680-5348 1020-4989 1680-5348 doi:10.26633/RPSP.2020.60 https://doaj.org/article/5ad8ef9373824ebc97bc4a9591b5f90a Revista Panamericana de Salud Pública, Vol 44, Iss 60, Pp 1-7 (2020) campylobacter macrólidos pollos resistencia microbiana a antibióticos perú Medicine R Arctic medicine. Tropical medicine RC955-962 Public aspects of medicine RA1-1270 article 2020 ftdoajarticles https://doi.org/10.26633/RPSP.2020.60 2022-12-31T14:22:10Z Objetivo. Detectar la presencia del gen ermB asociado a la resistencia a macrólidos en cepas de Campylobacter spp. aisladas de pollos comercializados en Lima, Perú. Métodos. Se analizaron 120 muestras de piel de pollo provenientes de tres mercados de los distritos de San Martín de Porres (n = 30), Santa Anita (n = 20) e Independencia (n = 70), ubicados en la Provincia de Lima, Perú. Se realizó el análisis microbiológico de las muestras según las recomendaciones de la norma ISO 10272-1:2017. Para la confirmación por reacción en cadena de la polimerasa (PCR, por sus siglas en inglés) de género y especie, se utilizaron los cebadores (primers) 16-rARN y GlyA e hipO, respectivamente. Para evaluar la sensibilidad antibiótica, se utilizó el agar Müller-Hinton sangre al 5% con sensidiscos de azitromicina (15 μg) y eritromicina (15 μg). La detección del gen ermB en cepas con fenotipos resistentes se realizó mediante PCR convencional. Resultados. Se obtuvo un total de 117 muestras positivas (97,5%), de las cuales 100% fueron compatibles con Campylobacter coli (prueba de hipurato negativa) y confirmadas por PCR. La evaluación de resistencia antibiótica en placa para azitromicina y eritromicina dio como resultado 100% de cepas con fenotipo de resistencia a estos macrólidos, mientras que la PCR para la detección del gen ermB indicó un total de 62 positivas (53%), que fueron confirmadas por secuenciamiento. Conclusiones. Estos resultados demuestran que las carcasas de pollo comercializadas en mercados de Lima presentan contaminación por C. coli con una alta resistencia a macrólidos, lo cual puede ser atribuido a la presencia del gen ermB. Article in Journal/Newspaper Arctic Directory of Open Access Journals: DOAJ Articles Arctic Alta San Martín ENVELOPE(-67.133,-67.133,-68.117,-68.117) Cadena ENVELOPE(-67.600,-67.600,-67.450,-67.450) Inglés ENVELOPE(-59.650,-59.650,-62.417,-62.417) Independencia ENVELOPE(-63.100,-63.100,-64.817,-64.817) Revista Panamericana de Salud Pública 44 1 |
institution |
Open Polar |
collection |
Directory of Open Access Journals: DOAJ Articles |
op_collection_id |
ftdoajarticles |
language |
English Spanish Portuguese |
topic |
campylobacter macrólidos pollos resistencia microbiana a antibióticos perú Medicine R Arctic medicine. Tropical medicine RC955-962 Public aspects of medicine RA1-1270 |
spellingShingle |
campylobacter macrólidos pollos resistencia microbiana a antibióticos perú Medicine R Arctic medicine. Tropical medicine RC955-962 Public aspects of medicine RA1-1270 Diego Anampa Christian Benites César Lázaro Juan Espinoza Pedro Angulo Diego Díaz Alberto Manchego Miguel Rojas Detección del gen ermB asociado a la resistencia a macrólidos en cepas de Campylobacter aisladas de pollos comercializados en Lima, Perú |
topic_facet |
campylobacter macrólidos pollos resistencia microbiana a antibióticos perú Medicine R Arctic medicine. Tropical medicine RC955-962 Public aspects of medicine RA1-1270 |
description |
Objetivo. Detectar la presencia del gen ermB asociado a la resistencia a macrólidos en cepas de Campylobacter spp. aisladas de pollos comercializados en Lima, Perú. Métodos. Se analizaron 120 muestras de piel de pollo provenientes de tres mercados de los distritos de San Martín de Porres (n = 30), Santa Anita (n = 20) e Independencia (n = 70), ubicados en la Provincia de Lima, Perú. Se realizó el análisis microbiológico de las muestras según las recomendaciones de la norma ISO 10272-1:2017. Para la confirmación por reacción en cadena de la polimerasa (PCR, por sus siglas en inglés) de género y especie, se utilizaron los cebadores (primers) 16-rARN y GlyA e hipO, respectivamente. Para evaluar la sensibilidad antibiótica, se utilizó el agar Müller-Hinton sangre al 5% con sensidiscos de azitromicina (15 μg) y eritromicina (15 μg). La detección del gen ermB en cepas con fenotipos resistentes se realizó mediante PCR convencional. Resultados. Se obtuvo un total de 117 muestras positivas (97,5%), de las cuales 100% fueron compatibles con Campylobacter coli (prueba de hipurato negativa) y confirmadas por PCR. La evaluación de resistencia antibiótica en placa para azitromicina y eritromicina dio como resultado 100% de cepas con fenotipo de resistencia a estos macrólidos, mientras que la PCR para la detección del gen ermB indicó un total de 62 positivas (53%), que fueron confirmadas por secuenciamiento. Conclusiones. Estos resultados demuestran que las carcasas de pollo comercializadas en mercados de Lima presentan contaminación por C. coli con una alta resistencia a macrólidos, lo cual puede ser atribuido a la presencia del gen ermB. |
format |
Article in Journal/Newspaper |
author |
Diego Anampa Christian Benites César Lázaro Juan Espinoza Pedro Angulo Diego Díaz Alberto Manchego Miguel Rojas |
author_facet |
Diego Anampa Christian Benites César Lázaro Juan Espinoza Pedro Angulo Diego Díaz Alberto Manchego Miguel Rojas |
author_sort |
Diego Anampa |
title |
Detección del gen ermB asociado a la resistencia a macrólidos en cepas de Campylobacter aisladas de pollos comercializados en Lima, Perú |
title_short |
Detección del gen ermB asociado a la resistencia a macrólidos en cepas de Campylobacter aisladas de pollos comercializados en Lima, Perú |
title_full |
Detección del gen ermB asociado a la resistencia a macrólidos en cepas de Campylobacter aisladas de pollos comercializados en Lima, Perú |
title_fullStr |
Detección del gen ermB asociado a la resistencia a macrólidos en cepas de Campylobacter aisladas de pollos comercializados en Lima, Perú |
title_full_unstemmed |
Detección del gen ermB asociado a la resistencia a macrólidos en cepas de Campylobacter aisladas de pollos comercializados en Lima, Perú |
title_sort |
detección del gen ermb asociado a la resistencia a macrólidos en cepas de campylobacter aisladas de pollos comercializados en lima, perú |
publisher |
Pan American Health Organization |
publishDate |
2020 |
url |
https://doi.org/10.26633/RPSP.2020.60 https://doaj.org/article/5ad8ef9373824ebc97bc4a9591b5f90a |
long_lat |
ENVELOPE(-67.133,-67.133,-68.117,-68.117) ENVELOPE(-67.600,-67.600,-67.450,-67.450) ENVELOPE(-59.650,-59.650,-62.417,-62.417) ENVELOPE(-63.100,-63.100,-64.817,-64.817) |
geographic |
Arctic Alta San Martín Cadena Inglés Independencia |
geographic_facet |
Arctic Alta San Martín Cadena Inglés Independencia |
genre |
Arctic |
genre_facet |
Arctic |
op_source |
Revista Panamericana de Salud Pública, Vol 44, Iss 60, Pp 1-7 (2020) |
op_relation |
https://iris.paho.org/handle/10665.2/52326 https://doaj.org/toc/1020-4989 https://doaj.org/toc/1680-5348 1020-4989 1680-5348 doi:10.26633/RPSP.2020.60 https://doaj.org/article/5ad8ef9373824ebc97bc4a9591b5f90a |
op_doi |
https://doi.org/10.26633/RPSP.2020.60 |
container_title |
Revista Panamericana de Salud Pública |
container_volume |
44 |
container_start_page |
1 |
_version_ |
1766343549892165632 |