Desenvolvimento de um modelo da cinética enzimática da transesterificação de óleos vegetais para produção de biodiesel - DOI:10.4025/actascitechnol.v29i1.79

• Published in: Acta Scientiarum. Technology
• Main Authors: Alexander Dimitrov Kroumov, Aparecido Nivaldo Módenes, Bruno München Wenzel
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: English; Portuguese
• Published: Universidade Estadual de Maringá 2007
• Subjects: transesterificação; biodiesel; cinética enzimática; modelagem; Engineering (General). Civil engineering (General); TA1-2040; Science (General); Q1-390; Boa; Antarc*; Antarctica
• Online Access: https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v29i1.79; https://doaj.org/article/14bedd453f81450583ce1440ba7d7163

Atualmente, a tecnologia de produção enzimática do biodiesel é mais uma alternativa em relação aos métodos químicos que utilizam catalisadores ácidos ou básicos. A enzima lipase utilizada como catalisador desse processo pode ser obtida de microrganismos como Pseudomonas fluorescens, P. cepacia, Cand...