Desenvolvimento de um modelo da cinética enzimática da transesterificação de óleos vegetais para produção de biodiesel - DOI:10.4025/actascitechnol.v29i1.79
Atualmente, a tecnologia de produção enzimática do biodiesel é mais uma alternativa em relação aos métodos químicos que utilizam catalisadores ácidos ou básicos. A enzima lipase utilizada como catalisador desse processo pode ser obtida de microrganismos como Pseudomonas fluorescens, P. cepacia, Cand...
Published in: | Acta Scientiarum. Technology |
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Universidade Estadual de Maringá
2007
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ftdoajarticles:oai:doaj.org/article:14bedd453f81450583ce1440ba7d7163 2023-05-15T13:34:09+02:00 Desenvolvimento de um modelo da cinética enzimática da transesterificação de óleos vegetais para produção de biodiesel - DOI:10.4025/actascitechnol.v29i1.79 Alexander Dimitrov Kroumov Aparecido Nivaldo Módenes Bruno München Wenzel 2007-12-01T00:00:00Z https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v29i1.79 https://doaj.org/article/14bedd453f81450583ce1440ba7d7163 EN PT eng por Universidade Estadual de Maringá http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciTechnol/article/view/79 https://doaj.org/toc/1806-2563 https://doaj.org/toc/1807-8664 1806-2563 1807-8664 doi:10.4025/actascitechnol.v29i1.79 https://doaj.org/article/14bedd453f81450583ce1440ba7d7163 Acta Scientiarum: Technology, Vol 29, Iss 1, Pp 9-16 (2007) transesterificação biodiesel cinética enzimática modelagem Engineering (General). Civil engineering (General) TA1-2040 Science (General) Q1-390 article 2007 ftdoajarticles https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v29i1.79 2022-12-31T04:27:07Z Atualmente, a tecnologia de produção enzimática do biodiesel é mais uma alternativa em relação aos métodos químicos que utilizam catalisadores ácidos ou básicos. A enzima lipase utilizada como catalisador desse processo pode ser obtida de microrganismos como Pseudomonas fluorescens, P. cepacia, Candida antarctica , dentre outros. Neste trabalho, propomos um mecanismo da transesterificação de triglicerídeos catalisada por enzima lipase. O processo foi formalizado em três reações consecutivas, nas quais são formados os diglicerídeos e monoglicerídeos. Outras três etapas intermediárias das reações envolvendo a lipase foram consideradas. A identificação dos parâmetros do modelo desenvolvido foi feita para condições reacionais em que a alimentação é feita na proporção estequiométrica dos reagentes. O modelo desenvolvido foi testado com dados experimentais em diversas condições operacionais encontradas na literatura. Os resultados das simulações mostram boa flexibilidade do modelo, ajustando os dados em várias condições de transesterificação enzimática para produção de biodiesel. Article in Journal/Newspaper Antarc* Antarctica Directory of Open Access Journals: DOAJ Articles Boa ENVELOPE(15.532,15.532,66.822,66.822) Acta Scientiarum. Technology 29 1 |
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Atualmente, a tecnologia de produção enzimática do biodiesel é mais uma alternativa em relação aos métodos químicos que utilizam catalisadores ácidos ou básicos. A enzima lipase utilizada como catalisador desse processo pode ser obtida de microrganismos como Pseudomonas fluorescens, P. cepacia, Candida antarctica , dentre outros. Neste trabalho, propomos um mecanismo da transesterificação de triglicerídeos catalisada por enzima lipase. O processo foi formalizado em três reações consecutivas, nas quais são formados os diglicerídeos e monoglicerídeos. Outras três etapas intermediárias das reações envolvendo a lipase foram consideradas. A identificação dos parâmetros do modelo desenvolvido foi feita para condições reacionais em que a alimentação é feita na proporção estequiométrica dos reagentes. O modelo desenvolvido foi testado com dados experimentais em diversas condições operacionais encontradas na literatura. Os resultados das simulações mostram boa flexibilidade do modelo, ajustando os dados em várias condições de transesterificação enzimática para produção de biodiesel. |
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