Rendimiento y contenido de proteína en forraje y ensilado de pasto Insurgente e híbridos de Urochloa

• Main Authors: González Muñoz, Alicia, Garay Martínez, Jonathan Raúl, Estrada Drouaillet, Benigno, Bernal Flores, Alvaro, Limas Martínez, Andrés Gilberto, Joaquín Cancino, Santiago
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: Spanish
• Published: 2020
• Subjects: Mulato II; Urochloa híbrido CIAT BR02; 1752; 1794; Urochloahybrid CIAT BR02; DML
• Online Access: https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=7354585

La ganadería en el estado de Tamaulipas se ve afectada debido a una marcada estacionalidad en la producción de forraje, que ocasiona escasez durante la época seca, por tanto, es necesario la conservación de forraje para hacer frente a este problema. Por lo anterior, el objetivo de este estudio fue evaluar en condiciones de temporal y durante la época de mayor precipitación el rendimiento (t ha-1) de materia seca total (MST) y hoja (MSH); así como, el contenido de proteína cruda (PC, %) en forraje y ensilado de pasto Insurgente, Mulato II, Cobra y Cayman. Los datos se analizaron en un diseño completamente al azar, con cuatro repeticiones y comparación de medias mediante Tukey (p= 0.05). El híbrido Cayman presentó mayor acumulación (p≤ 0.05) de MST y MSH (8.34 y 8.27 t ha-1, respectivamente) en comparación con Insurgente (6.38 y 6.25 t ha-1, respectivamente). El mayor (p≤ 0.05) contenido de PC en forraje lo presentaron Cayman y Cobra, con 16.1% en promedio, mientras que Mulato II e Insurgente fueron los de menor valor para esta variable (14.6%, en promedio). La PC en el ensilado fue similar (p˃ 0.05) para los cultivares evaluados, con promedio de 14.4%. Los híbridos Cayman y Cobra mostraron mayor rendimiento de forraje y contenido de proteína cruda, en comparación con Insurgente. El contenido de proteína cruda presente en el ensilado fue superior al 14%, lo que indica que estos cultivares se pueden conservar mediante esta técnica. Livestock in the state of Tamaulipas is affected due to a marked seasonality in forage production, which causes shortages during the dry season, therefore, forage conservation is necessary to face this problem. Therefore, the objective of this study was to evaluate, in stormy conditions and during the season of greatest rainfall, the yield (t ha-1) of total dry matter (TDM) and leaf (DML); as well as, the crude protein content (CP,%) in forage and silage of Insurgente, MulatoII, Cobra and Cayman grass. The data were analyzed in a completely randomized design, with four repetitions and ...