Российско-китайское сотрудничество в сфере инновационного развития арктической биоэкономики: перспективы использования растительного и животного биосырья Арктики : Russian-Sino cooperation in the innovative development of the Arctic bioeconomy: perspectives for the use of plant and animal biological raw materials in the Arctic

В статье освещены приоритетные направления научного сотрудничества России и Китая в области биоэкономики. Особое внимание уделено природно-ресурсному потенциалу, в частности, использованию растительного и животного сырья Арктики (шикша черная, сфагнум, оленья кровь, жиры местной рыбы ЯНАО, оленина,...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Богданова, Е.Н., Жура, С.Е., Ершова, И.В., Савельев, И.В., Чертова, Н.А., Лобанов, А.А., Андронов, С.В.
Format: Text
Language:Russian
Published: Редакция журнала Экономика и предпринимательство 2020
Subjects:
Online Access:https://dx.doi.org/10.34925/eip.2020.123.10.087
https://elibrary.ru/item.asp?id=44195432
Description
Summary:В статье освещены приоритетные направления научного сотрудничества России и Китая в области биоэкономики. Особое внимание уделено природно-ресурсному потенциалу, в частности, использованию растительного и животного сырья Арктики (шикша черная, сфагнум, оленья кровь, жиры местной рыбы ЯНАО, оленина, оленьи панты и прочее) для разработки инновационных функциональных продуктов для повышения адаптации к суровым арктическим природноклиматическим условиям. Обозначены ключевые проблемы и намечены перспективные векторы научных исследований, которые могут стать основой для инвестиционных проектов с целью повышения эффективности биопереработки и экспортного потенциала растительного и животного биосырья Арктики. В качестве приоритетных задач обозначены пересмотр текущей экономической парадигмы и переход от сырьевого экспорта к экспорту готовой инновационной продукции, соответствующей международным стандартам качества, имеющей высокий уровень рентабельности и повышающей уровень конкурентоспособности России на международном рынке. : The article highlights the priority areas of the Russian-Sino scientific cooperation in the field of bioeconomics. Particular attention is paid to the natural resource potential, in particular, the use of plant and animal raw materials of the Arctic (black shiksha, sphagnum, reindeer blood, fats of local fish of the Yamal-Nenets autonomous okrug, venison, velvel reindeer antlers, etc.) for the development of innovative functional products to improve adaptation to the harsh Arctic natural climatic conditions. The key problems are identified and promising vectors of scientific research are outlined to become the basis for investment projects, increase the efficiency of bioprocessing and the export potential of plant and animal biological raw materials in the Arctic. The priority tasks are: the revision of the current economic paradigm and the transition from raw material exports to the export of produced innovative products that meet international quality standards, have a high level of profitability and increase the level of Russia's competitiveness in the international market. : Экономика и предпринимательство, Выпуск 10 (123) 2020