ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ КОРМОВЫХ ДОБАВОК ИЗ МЕСТНОГО СЫРЬЯ

• Main Authors: Николаева Наталия Афанасьевна, Борисова Парасковья Прокопьевна, Алексеева Ньургустана Михайловна
• Format: Report
• Language: unknown
• Published: Международный сельскохозяйственный журнал 2020
• Subjects: ячмень Тамми; овес Покровский; пивная дробина; цеолит-хонгурин; препарат Хонгуринобакт; обмен энергии; молочная продуктивность; Саха; Якути*; Якутия
• Online Access: https://dx.doi.org/10.24411/2587-6740-2020-14071; http://cyberdoi.ru/doi/10.24411/2587-6740-2020-14071

Агропромышленный комплекс Республики Саха (Якутия) (АПК РС (Я)) функционирует в зоне рискованного земледелия, обусловленного суровыми природно-климатическими условиями. Корма местного производства бедны питательными веществами и это ведет к дефициту кормового протеина, углеводов, жиров, витаминов и микро-макроэлементов в рационе особенно стойловый период. Целью работы является — изучение обмена веществ и молочной продуктивности дойных коров при применении кормовых добавок из местных ресурсов. Исходя из цели поставлены следующие задачи: исследование биохимических показателей крови, изучение особенностей использования энергии и установление оценки молочной продуктивности коров. Научно-исследовательская работа проведена на базе лаборатории разведения и селекции крупного рогатого скота Якутского НИИСХ в животноводческом комплексе ООО «Хоробут» Мегино-Кангаласского улуса. Новизна работы состоит в получении новых знаний по испытанию эффективности применения кормовых добавок из местного сырья, обеспечивающей повышение биологической полноценности рационов в специфических условиях Якутии. Установлено положительное влияние использования кормовых добавок из местных ресурсов (ячмень Тамми, овес Покровский, пивная дробина, цеолитхонгурин и препарат Хонгуринобакт) в рационах дойных коров. В изучаемых рационах на 1 ЭКЕ приходилось переваримого протеина -107,1г, 125 МДж обменной энергии и 14,81 кг сухого вещества. Добавление в рацион рецепта кормовых добавок из местного сырья № 2 дало возможность лучшему усвоению питательных веществ, при этом стабилизировало физиологическое состояние животных и тем, самым увеличило удой коров 2-ой опытной группы на 10,5% и 1-ой опытной группы на 4,0%. Все это свидетельствует о положительном влиянии кормовых добавок на состояние обменных процессов и молочную продуктивность дойных коров.