резервы увеличения производства говядины в республике Саха (Якутия) : RESERVES FOR THE ENHANCEMENT OF BEEF PRODUCTION IN THE REPUBLIC OF SAKHA (YAKUTIA)

• Main Authors: Слепцов И. И., Тарасов М. Е., Мачахтырова В. А., Никонова Т. А.
• Format: Report
• Language: unknown
• Published: Дальневосточный аграрный вестник 2018
• Subjects: ЖИВОТНОВОДСТВО; МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО; РЫНОК МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ; УРОВЕНЬ САМООБЕСПЕЧЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИЕЙ; ЗОНАЛЬНЫЙ ТИП МЯСНОГО СКОТА; ТЕХНОЛОГИЯ СОДЕРЖАНИЯ СКОТА; ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОТРАСЛИ.; ANIMAL HUSBANDRY; BEEF RAISING; MARKET OF MEAT AND MEAT PRODUCTS; LEVEL OF SELF-SUFFICIENCY OF AGRICULTURAL PRODUCTION; ZONAL TYPE OF BEEF CATTLE; TECHNOLOGIES TRY.; Sakha; Slaughter; Republic of Sakha; Yakutia; Саха; Якути*; Якутия
• Online Access: https://dx.doi.org/10.24411/1999-6837-2018-14104; https://cyberleninka.ru/article/n/rezervy-uvelicheniya-proizvodstva-govyadiny-v-respublike-saha-yakutiya/pdf

В структуре стоимости валовой продукции сельского хозяйства Республики Саха (Якутия) на долю животноводства приходится более 67%. Между тем, в настоящее время уровень самообеспеченности республики продукцией животноводства остается достаточно низким. Так, за 2016 год в общем объеме потребления доля...