Сравнительная характеристика систем выращивания молодняка крупного рогатого скота для откорма ... : A Comparative Characterization of Systems for Growing Young Stock of Cattle for Fattening ...
В настоящее время существует значительное количество исследований по поиску путей увеличения экономической эффективности мясного скотоводства в России. Одни предлагают интенсивную технологию с полным циклом производства, которая базируется на трех технологических этапах: выращивание, доращивание, от...
Main Authors: | , , , , |
---|---|
Format: | Article in Journal/Newspaper |
Language: | Russian |
Published: |
ООО Цифра
2023
|
Subjects: | |
Online Access: | https://dx.doi.org/10.23649/jae.2023.37.5 https://jae.cifra.science/archive/9-37-2023-september/10.23649/JAE.2023.37.5 |
id |
ftdatacite:10.23649/jae.2023.37.5 |
---|---|
record_format |
openpolar |
spelling |
ftdatacite:10.23649/jae.2023.37.5 2023-11-05T03:43:16+01:00 Сравнительная характеристика систем выращивания молодняка крупного рогатого скота для откорма ... : A Comparative Characterization of Systems for Growing Young Stock of Cattle for Fattening ... Макаров, Андрей Ханипова, Вера Федотова, Арина Козина, Елена Коломейцев, Александр 2023 text/html https://dx.doi.org/10.23649/jae.2023.37.5 https://jae.cifra.science/archive/9-37-2023-september/10.23649/JAE.2023.37.5 ru rus ООО Цифра https://dx.doi.org/10.23649/jae.2023.37 Creative Commons Attribution 4.0 International https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode cc-by-4.0 cattle network system housing meat fattening breeding calves feeding крупный рогатый скот сетевая система содержание мясной откорм доращивание телята кормление Text JournalArticle article-journal ScholarlyArticle 2023 ftdatacite https://doi.org/10.23649/jae.2023.37.510.23649/jae.2023.37 2023-10-09T10:59:25Z В настоящее время существует значительное количество исследований по поиску путей увеличения экономической эффективности мясного скотоводства в России. Одни предлагают интенсивную технологию с полным циклом производства, которая базируется на трех технологических этапах: выращивание, доращивание, откорм в условиях специализированных промышленных предприятий, другие – парное содержание телят в домиках, пастбищную отгонную систему откорма крупного рогатого скота калмыцкой, казахской белоголовой породы и другие методы. В статье проанализированы концепции специализации и интенсивного выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота на территории Красноярского края, Российской Федерации и в зарубежных странах. Приводится обзор моментов, приводящих к актуальности ведения мясного скотоводства, и подводится к снижению затрат на содержание молодняка крупного рогатого скота методами сетевого откорма. Рассмотрены методы содержания молодняка крупного рогатого скота как молочного, так и мясного направления.На ... : At present, there is a significant number of studies on the search for ways to increase the economic efficiency of meat cattle breeding in Russia. Some suggest intensive technology with a full cycle of production, which is based on three technological stages: growing, breeding, fattening in the conditions of specialized industrial enterprises, others – pair keeping of calves in huts, pasture fattening system of Kalmyk, Kazakh white-headed cattle and other methods. The article analyses the concepts of specialization and intensive growing and fattening of young stock of cattle on the territory of Krasnoyarsk Krai, Russia, and in foreign countries. The review of the points leading to the relevance of meat cattle breeding is given, and the costs of keeping young cattle by methods of network fattening are reduced. Methods of keeping young stock, both dairy and beef cattle, are examined.On the basis of the conducted analysis of technologies of keeping cattle in terms of enterprises of meat line, the article ... Article in Journal/Newspaper Krasnoyarsk Krai DataCite Metadata Store (German National Library of Science and Technology) |
institution |
Open Polar |
collection |
DataCite Metadata Store (German National Library of Science and Technology) |
op_collection_id |
ftdatacite |
language |
Russian |
topic |
cattle network system housing meat fattening breeding calves feeding крупный рогатый скот сетевая система содержание мясной откорм доращивание телята кормление |
spellingShingle |
cattle network system housing meat fattening breeding calves feeding крупный рогатый скот сетевая система содержание мясной откорм доращивание телята кормление Макаров, Андрей Ханипова, Вера Федотова, Арина Козина, Елена Коломейцев, Александр Сравнительная характеристика систем выращивания молодняка крупного рогатого скота для откорма ... : A Comparative Characterization of Systems for Growing Young Stock of Cattle for Fattening ... |
topic_facet |
cattle network system housing meat fattening breeding calves feeding крупный рогатый скот сетевая система содержание мясной откорм доращивание телята кормление |
description |
В настоящее время существует значительное количество исследований по поиску путей увеличения экономической эффективности мясного скотоводства в России. Одни предлагают интенсивную технологию с полным циклом производства, которая базируется на трех технологических этапах: выращивание, доращивание, откорм в условиях специализированных промышленных предприятий, другие – парное содержание телят в домиках, пастбищную отгонную систему откорма крупного рогатого скота калмыцкой, казахской белоголовой породы и другие методы. В статье проанализированы концепции специализации и интенсивного выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота на территории Красноярского края, Российской Федерации и в зарубежных странах. Приводится обзор моментов, приводящих к актуальности ведения мясного скотоводства, и подводится к снижению затрат на содержание молодняка крупного рогатого скота методами сетевого откорма. Рассмотрены методы содержания молодняка крупного рогатого скота как молочного, так и мясного направления.На ... : At present, there is a significant number of studies on the search for ways to increase the economic efficiency of meat cattle breeding in Russia. Some suggest intensive technology with a full cycle of production, which is based on three technological stages: growing, breeding, fattening in the conditions of specialized industrial enterprises, others – pair keeping of calves in huts, pasture fattening system of Kalmyk, Kazakh white-headed cattle and other methods. The article analyses the concepts of specialization and intensive growing and fattening of young stock of cattle on the territory of Krasnoyarsk Krai, Russia, and in foreign countries. The review of the points leading to the relevance of meat cattle breeding is given, and the costs of keeping young cattle by methods of network fattening are reduced. Methods of keeping young stock, both dairy and beef cattle, are examined.On the basis of the conducted analysis of technologies of keeping cattle in terms of enterprises of meat line, the article ... |
format |
Article in Journal/Newspaper |
author |
Макаров, Андрей Ханипова, Вера Федотова, Арина Козина, Елена Коломейцев, Александр |
author_facet |
Макаров, Андрей Ханипова, Вера Федотова, Арина Козина, Елена Коломейцев, Александр |
author_sort |
Макаров, Андрей |
title |
Сравнительная характеристика систем выращивания молодняка крупного рогатого скота для откорма ... : A Comparative Characterization of Systems for Growing Young Stock of Cattle for Fattening ... |
title_short |
Сравнительная характеристика систем выращивания молодняка крупного рогатого скота для откорма ... : A Comparative Characterization of Systems for Growing Young Stock of Cattle for Fattening ... |
title_full |
Сравнительная характеристика систем выращивания молодняка крупного рогатого скота для откорма ... : A Comparative Characterization of Systems for Growing Young Stock of Cattle for Fattening ... |
title_fullStr |
Сравнительная характеристика систем выращивания молодняка крупного рогатого скота для откорма ... : A Comparative Characterization of Systems for Growing Young Stock of Cattle for Fattening ... |
title_full_unstemmed |
Сравнительная характеристика систем выращивания молодняка крупного рогатого скота для откорма ... : A Comparative Characterization of Systems for Growing Young Stock of Cattle for Fattening ... |
title_sort |
сравнительная характеристика систем выращивания молодняка крупного рогатого скота для откорма ... : a comparative characterization of systems for growing young stock of cattle for fattening ... |
publisher |
ООО Цифра |
publishDate |
2023 |
url |
https://dx.doi.org/10.23649/jae.2023.37.5 https://jae.cifra.science/archive/9-37-2023-september/10.23649/JAE.2023.37.5 |
genre |
Krasnoyarsk Krai |
genre_facet |
Krasnoyarsk Krai |
op_relation |
https://dx.doi.org/10.23649/jae.2023.37 |
op_rights |
Creative Commons Attribution 4.0 International https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode cc-by-4.0 |
op_doi |
https://doi.org/10.23649/jae.2023.37.510.23649/jae.2023.37 |
_version_ |
1781701246576492544 |