Организация производственно-торговой деятельности молодежного кафе на 50 мест в г. Архангельске : выпускная квалификационная работа бакалавра

Выполнено маркетинговое обоснование необходимости проектирования молодежного кафе, произведены технологические расчеты оборудования, определена организационная структура предприятия. Разработаны мероприятия по обеспечению безопасности деятельности проектируемого предприятия, его планировочное решени...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Титов, Андрей
Format: Text
Language:Russian
Published: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого 2018
Subjects:
Online Access:https://dx.doi.org/10.18720/spbpu/2/v18-2853
http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2853.pdf
id ftdatacite:10.18720/spbpu/2/v18-2853
record_format openpolar
spelling ftdatacite:10.18720/spbpu/2/v18-2853 2023-05-15T18:46:34+02:00 Организация производственно-торговой деятельности молодежного кафе на 50 мест в г. Архангельске : выпускная квалификационная работа бакалавра Титов, Андрей 2018 https://dx.doi.org/10.18720/spbpu/2/v18-2853 http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2853.pdf ru rus Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) молодежное кафе производственно-торговая деятельность меню производственная программа Text Academic thesis article-journal ScholarlyArticle 2018 ftdatacite https://doi.org/10.18720/spbpu/2/v18-2853 2021-11-05T12:55:41Z Выполнено маркетинговое обоснование необходимости проектирования молодежного кафе, произведены технологические расчеты оборудования, определена организационная структура предприятия. Разработаны мероприятия по обеспечению безопасности деятельности проектируемого предприятия, его планировочное решение и определены основные экономические показатели. Text Архангельск* DataCite Metadata Store (German National Library of Science and Technology)
institution Open Polar
collection DataCite Metadata Store (German National Library of Science and Technology)
op_collection_id ftdatacite
language Russian
topic молодежное кафе
производственно-торговая деятельность
меню
производственная программа
spellingShingle молодежное кафе
производственно-торговая деятельность
меню
производственная программа
Титов, Андрей
Организация производственно-торговой деятельности молодежного кафе на 50 мест в г. Архангельске : выпускная квалификационная работа бакалавра
topic_facet молодежное кафе
производственно-торговая деятельность
меню
производственная программа
description Выполнено маркетинговое обоснование необходимости проектирования молодежного кафе, произведены технологические расчеты оборудования, определена организационная структура предприятия. Разработаны мероприятия по обеспечению безопасности деятельности проектируемого предприятия, его планировочное решение и определены основные экономические показатели.
format Text
author Титов, Андрей
author_facet Титов, Андрей
author_sort Титов, Андрей
title Организация производственно-торговой деятельности молодежного кафе на 50 мест в г. Архангельске : выпускная квалификационная работа бакалавра
title_short Организация производственно-торговой деятельности молодежного кафе на 50 мест в г. Архангельске : выпускная квалификационная работа бакалавра
title_full Организация производственно-торговой деятельности молодежного кафе на 50 мест в г. Архангельске : выпускная квалификационная работа бакалавра
title_fullStr Организация производственно-торговой деятельности молодежного кафе на 50 мест в г. Архангельске : выпускная квалификационная работа бакалавра
title_full_unstemmed Организация производственно-торговой деятельности молодежного кафе на 50 мест в г. Архангельске : выпускная квалификационная работа бакалавра
title_sort организация производственно-торговой деятельности молодежного кафе на 50 мест в г. архангельске : выпускная квалификационная работа бакалавра
publisher Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
publishDate 2018
url https://dx.doi.org/10.18720/spbpu/2/v18-2853
http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2853.pdf
genre Архангельск*
genre_facet Архангельск*
op_rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
op_doi https://doi.org/10.18720/spbpu/2/v18-2853
_version_ 1766238129318002688