МАСШТАБЫ РАСПРОСТРАНЕНИЯ АНИЗАКИДОЗА У РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ПРОМЫСЛОВЫХ РЫБ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В ТОРГОВОЙ СЕТИ БЕЛАРУСИ

• Main Author: Е. Л. МИКУЛИЧ
• Format: Text
• Language: unknown
• Published: Белорусская государственная сельскохозяйственная академия 2013
• Subjects: The paper presents the results of investigation into over 20 species of sea fish (Atlantic herring; capelin; Baltic her-ring; greenling; sprat; flounder; argentines; mackerel; hake; walleye pollack; cod; saury; ocean perch; char; smelt; polar cod; sar-dine; mullet; butterfish; humpback salmon; squid) in order to find larval anisakis. In the course of investigation extensity and intensi-ty of invasion of the given fish species were determined; larva viability analysis and assessment were conducted. As a result; it has been established that practically all species of fish are affected with larval anisakis to a varying degree of extensity and intensity. Larval anisakis were not found in Baltic herring; and butterfish; Hake; морской окунь
• Online Access: http://cyberleninka.ru/article/n/masshtaby-rasprostraneniya-anizakidoza-u-razlichnyh-vidov-promyslovyh-ryb-realizuemyh-v-torgovoy-seti-belarusi; http://cyberleninka.ru/article_covers/17021005.png

Приведены результаты исследования более 20 видов морских рыб (сельдь атлантическая, мойва, салака, тер-пуг, килька, камбала, аргентина, скумбрия, хек, минтай, треска, сайра, морской окунь, голец, корюшка, сайка, сельдь-иваси, кефаль, масляная рыба, горбуша и кальмар) на предмет обнаружения личиночных стадий анизакид. В процессе исследова-ний определены экстенсивность и интенсивность инвазии данных видов рыб, проведена оценка жизнеспособности личинок. В результате проведенных исследований было установлено, что личинками анизакид с различной степенью экстенсивно-сти и интенсивности инвазии поражены практически все виды рыб. У салаки, кильки, кефали, камбалы и масляной рыбы личинки анизакид не обнаружены. морская рыба, паразиты, анизакиды, экстенсивность инвазии, интенсивность инвазии.