ВЛИЯНИЕ АСТАТИЧНОГО ТЕМПЕРАТУРНОГО РЕЖИМА ВОДЫ НА РОСТ СИБИРСКОГО ОСЕТРА

• Main Author: ВЛАСОВ ВАЛЕНТИН АЛЕКСЕЕВИЧ
• Format: Text
• Language: unknown
• Published: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский государственный аграрный университет – МСХА им. К.А. Тимирязева» 2016
• Subjects: SIBERIAN STURGEON,THERMAL MODE,GROWTH,DEVELOPMENT,EXTERIOR,CHEMICAL COMPOSITION OF MUSCLES,PRODUCT QUALITY,MORPHOLOGICAL PARAMETERS; Siberian sturgeon
• Online Access: http://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-astatichnogo-temperaturnogo-rezhima-vody-na-rost-sibirskogo-osetra; http://cyberleninka.ru/article_covers/16969530.png

В статье рассматривается влияние колебаний температуры воды на рост и развитие сибирского осетра, выращиваемого в условиях бассейнов. Установлено, что колебания температурного режима оказывает влияние на интенсивность роста осетров и морфо-физиологические показатели. При выращивании двухлеток сибирского осетра астатичный терморежим позволяет повысить скорость роста рыб, снизить затраты корма. Наилучшим по основным рыбоводным показателям является терморежим, который близок к естественному, то есть. повышение температуры воды с 8 ч. (19 оС) до 16 ч. (25 оС) при дальнейшем ее снижении. Терморежим, при котором температура воды дважды в сутки (с 8 до 14 ч. и с 20 до 2 ч.) повышается с 19 до 25 оС, а в остальные часы соответственно снижается до прежнего уровня, позволяет поддерживать равномерный рост всех особей осетров в одном бассейне. Суточный объем потребляемого осетрами корма составляет 1,9.2,0 % от их массы,а максимальное потребление корма рыбой отмечено в периоды с 6 до 8 ч. и с 10 до 11 ч. В ночное время осетры корм не потребляли. Интенсивно растущие осетры,выращиваемые при астатичных терморежимах,потребляли на 10.29 % больше кислорода на единицу живой массы. С ростом осетров и увеличением их массы происходит уменьшение относительной массы сердца с 0,25 до 0,16.0,17 %, желудочно-кишечного тракта с 2,6 до 1,6.1,9 %,пилорической железы с 0,2 до 0,1 % и селезенки с 0,6 до 0,2.0,3 %. The article considers the influence of fluctuations of water temperature on the growth and development of the Siberian sturgeon bred under the conditions of basins. It is established that fluctuations of the temperature regime influences the intensiveness of sturgeon growth and morphological indicators. When growing the two-year Siberian sturgeons the astatic thermo mode allows increase fish growth,decrease forage costs. The best on main piscicultural indicators is a thermo mode which is close to the natural one i.e. increasing of water temperature from 8 h. (19 °С) to 16 h. (25 °С) under its further decreasing. The thermo mode under which the water temperature decreases twice per day (from 8 h. to 14 h. and from 20 to 2 h.) increases from 19 to 25 °C,and during the other hours correspondingly decreases up to the former level allows maintain an even growth of all the species of sturgeons in one basin. The daily volume of the consumed fodder by fish is 1.9.2.0 % from their weight,and the maximal fodder consumption by fish was noted in the periods from 6 to 8 h. and from 10 to 11 h. During the night time sturgeons did not eat fodder. The intensively growing sturgeons grown under astatic thermo modes consumed by 10.29 % more oxygen per a unit of live mass. With the growth of sturgeons and increase of their weight there happens decreasing of the relative heart weight from 0.25 to 0.16.0.17 %o, gastro-intestinal tract from 2.6 to 1.6.1.9 %,pyloric gland from 0.2 to 0.1 % and spleen from 0.6 to 0.2.0.3 %.