ПРОДУКТИВНОСТЬ И ОБМЕН ВЕЩЕСТВ У ДОЙНЫХ КОРОВ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ ТРАВЯНОГО СБОРА В УСЛОВИЯХ ЯКУТИИ

• Main Authors: ВОРОНОВ ИВАН ВАСИЛЬЕВИЧ, ПОСКАЧИНА ЕЛЕНА РУДОЛЬФОВНА, НИКОЛАЕВА НАТАЛИЯ АФАНАСЬЕВНА, БОРИСОВА ПАРАСКОВЬЯ ПРОКОПЬЕВНА
• Format: Text
• Language: unknown
• Published: Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кубанский государственный аграрный университет 2016
• Subjects: СИММЕНТАЛЬСКАЯ ПОРОДА,ТРАВЯНОЙ СБОР,ПЕРЕВАРИМОСТЬ,НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ АНТИОКСИДАНТЫ,МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ,SIMMENTAL BREED,HERBAL,DIGESTIBILITY,LOW MOLECULAR WEIGHT ANTIOXIDANTS,MILK PRODUCTIVITY; Якути*
• Online Access: http://cyberleninka.ru/article/n/produktivnost-i-obmen-veschestv-u-doynyh-korov-pri-skarmlivanii-travyanogo-sbora-v-usloviyah-yakutii; http://cyberleninka.ru/article_covers/16889954.png

Скармливание дойным коровам симментальской породы травяного сбора из тимьяна смолистого, тысячелистника обыкновенного, горца птичьего, подмаренника желтого, иван-чая узколистного, кровохлебки лекарственной, звездчатки средней и щирицы запрокинутой способствовало лучшей переваримости и использования питательных веществ рационов. Высокий уровень переваримости коровами опытной по сравнению с контрольной группой установлен в отношении сухого и органического вещества на 2,0 % и сырого протеина на 1,4 %. При применении травяного сбора наблюдалось повышение антиоксидантного статуса эритроцитарных клеток крови дойных коров выражающийся в увеличении содержания низкомолекулярных антиоксидантов в клетках крови в 1,4 раза при снижении интенсивности перекисного окисления липидов мембран эритроцитов в 1,2 раза, по сравнению с контрольными значениями. Использование в рационе травяного сбора увеличивало удой коров опытной группы на 7,4 %, выход молочного жира на 16,2 % и молочного белка на 10,7 % в молоке дойных коров по сравнению с контрольной группой Feeding lactating dairy cows of the Simmental breed using the collection of herbs with Тhyмus bituminosus Klok, Achillea millefolium L., Polygonum aviculare L., Galium verum L, Chamerion angustifolium L., Sanguisórba officinális, Stellaria media L. and Amaranthus retraflexus L. contributed to a better digestibility and nutrient utilization of diets. A high level of digestibility by cows experimental compared to the control group is set with respect to the dry and organic matter of 2.0% and a crude protein 1.4 %. When using the collection of herbs, there was an increase in the antioxidant status of erythrocyte cells in blood of dairy cows as expressed in the increasing content of low molecular weight antioxidants in blood cells by 1.4 times in reducing the intensity of lipid peroxidation of erythrocyte membranes in 1,2 times, in comparison with the control values. The use of the collection of herbal increases milk yield of cows of the experimental group by 7.4 %, increases by the 16.2 % yield of milk fat and the protein content of 10.7 % in milk of dairy cows compared to the control group