ВЛИЯНИЕ УРОВНЯ ЗАГРЯЗНЁННОСТИ ОСНОВНЫХ КОРМОВЫХ РАСТЕНИЙ НА КАЧЕСТВО ЛОСИНОГО МОЛОКА

• Main Authors: Потапова, Анна, Баранов, Александр, Ситникова, Ольга
• Format: Text
• Language: unknown
• Published: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Костромской государственный университет им. Н.А. Некрасова» 2014
• Subjects: ЛОСИ,MOOSE,ЛОСИНОЕ МОЛОКО,MOOSE MILK,ОСНОВНЫЕ КОРМОВЫЕ РАСТЕНИЯ ЛОСЕЙ,MOOSE MAIN FODDERS,ЗАГРЯЗНЯЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА,CONTAMINANT; Alces alces
• Online Access: http://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-urovnya-zagryaznyonnosti-osnovnyh-kormovyh-rasteniy-na-kachestvo-losinogo-moloka; http://cyberleninka.ru/article_covers/15692037.png

Приводятся физико-химические параметры молока лосих (Alces alces) в течение периода лактации, содержание в нём загрязняющих веществ в зависимости от уровня загрязнённости основных кормовых растений лосей. Moose cows’ (Alces alces) milk physicochemical parameters in the course of lactation period, content of contaminant in it depending on moose’s main fodders contamination level, have been adduced.