ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ УЕРЭ ОТО (ARTEMISIA VULGARIS L.) КАК ПИЩЕВОГО И ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ ЯКУТИИ

• Main Authors: Федоров, А., Ефремова, М., Чирикова, Н.
• Format: Text
• Language: unknown
• Published: Общество с ограниченной ответственностью "Издательский Дом "Академия Естествознания" 2014
• Subjects: ПОЛЫНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ,КАЧЕСТВЕННЫЙ И КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ,ХРОМАТОГРАФИЯ,РУТИН,НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ АНТИОКСИДАНТЫ,ARTEMISIA VULGARIS L.,QUALITATIVE AND QUANTITATIVE ANALYSIS,CHROMATOGRAPHY,RUTIN,LOW MOLECULAR WEIGHT ANTIOXIDANTS; Yakutia; Якути*
• Online Access: http://cyberleninka.ru/article/n/himicheskiy-sostav-uere-oto-artemisia-vulgaris-l-kak-pischevogo-i-lekarstvennogo-rasteniya-yakutii; http://cyberleninka.ru/article_covers/15681370.png

В статье изложен фитохимический анализ надземной части полыни обыкновенной – уерэ ото. По результатам качественного анализа было установлено наличие в исследуемом объекте следующих веществ: аскорбиновой кислоты, полисахаридов, дубильных веществ, кумаринов, флавоноидов, тритерпеновых и фенольных соединений. Методом тонкослойной хроматографии обнаружено присутствие рутина в сырье полыни обыкновенной – уерэ ото. Наилучшее разделение флавоноидов наблюдается в системах: н-бутанол – ледяная уксусная кислота – вода (5:1:1) и хлороформ – этилацетат – ледяная уксусная кислота (4:10:5). Определено количественное содержание основных групп соединений и низкомолекулярных антиоксидантов в надземной части полыни обыкновенной, произрастающей на территории Якутии. Доказано повышенное содержание фенольных соединений в надземной части полыни обыкновенной– уерэ ото. Повышенное содержание действующих веществ якутской популяции полыни обыкновенной – уерэ ото, подтверждает многовековой опыт использования исследуемого объекта местными травниками как ценного пищевого и лекарственного растения. The paper sets out the preliminary phytochemical analysis aboveground part of Artemisia vulgaris – yere oto. According to the results of the qualitative analysis revealed the presence of all the studied plants, the following compounds: ascorbic acid, polysaccharides, tannins, coumarins, flavonoids, triterpene and phenolic compounds. TLC revealed the presence of: routine in raw Artemisia vulgaris– yere oto. The best separation of flavonoids observed in systems: n-butanol – glacial acetic acid – water (5:1:1) and chloroform – ethyl acetate – glacial acetic acid (4:10:5). The quantitative content of the main groups of compounds and low molecular weight antioxidants in aboveground part Artemisia vulgaris, growing in the territory of Yakutia. The raised content of phenolic compounds in aboveground part Artemisia vulgaris – yere oto is proved. Increased content of active substances Yakut population Artemisia vulgaris – yere oto confirms the many centuries experience in use the investigated object by local herbalists as a valuable food and medicinal plants.