ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ

Рассматриваются вопросы промысла и развития рыбоперерабатывающей отрасли на Крайнем Севере, перечислены основные виды продукции переработки рыбы и дана их товароведная оценка. Questions of trade and development offish-processing branch on the Extreme North are considered, the main kinds of fish proc...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Гнедов, А., Кайзер, А., Шелепов, В.
Format: Text
Language:unknown
Published: Общество с ограниченной ответственностью Редакция журнала "Достижения науки и техники АПК" 2009
Subjects:
Online Access:http://cyberleninka.ru/article/n/perspektivy-razvitiya-rybopererabatyvayuschey-otrasli-na-kraynem-severe
http://cyberleninka.ru/article_covers/15150318.png
id ftcyberleninka:oai:cyberleninka.ru:article/15150318
record_format openpolar
spelling ftcyberleninka:oai:cyberleninka.ru:article/15150318 2023-05-15T15:47:15+02:00 ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ Гнедов, А. Кайзер, А. Шелепов, В. 2009 text/html http://cyberleninka.ru/article/n/perspektivy-razvitiya-rybopererabatyvayuschey-otrasli-na-kraynem-severe http://cyberleninka.ru/article_covers/15150318.png unknown Общество с ограниченной ответственностью Редакция журнала "Достижения науки и техники АПК" РЫБА,ПЕРЕРАБОТКА,ОСЕТРОВЫЕ,ЛОСОСЕВЫЕ,ЕЖОВЫЕ,НАЛИМ,ЩУКА,АЗИАТСКАЯ КОРЮШКА,СИБИРСКАЯ РЯПУШКА,ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА,FISH,PROCESSING,STURGEON,SALMONIDAE,WHITEFISH,BURBOT,PIKE,ASIAN SMELT FISH,SIBERIAN WHITEFISH,MARKETING ESTIMATION text 2009 ftcyberleninka 2015-10-20T03:03:20Z Рассматриваются вопросы промысла и развития рыбоперерабатывающей отрасли на Крайнем Севере, перечислены основные виды продукции переработки рыбы и дана их товароведная оценка. Questions of trade and development offish-processing branch on the Extreme North are considered, the main kinds of fish processing production are listed and its marketing estimation is given Text Burbot Крайн* Щука CyberLeninka (Scientific Electronic Library)
institution Open Polar
collection CyberLeninka (Scientific Electronic Library)
op_collection_id ftcyberleninka
language unknown
topic РЫБА,ПЕРЕРАБОТКА,ОСЕТРОВЫЕ,ЛОСОСЕВЫЕ,ЕЖОВЫЕ,НАЛИМ,ЩУКА,АЗИАТСКАЯ КОРЮШКА,СИБИРСКАЯ РЯПУШКА,ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА,FISH,PROCESSING,STURGEON,SALMONIDAE,WHITEFISH,BURBOT,PIKE,ASIAN SMELT FISH,SIBERIAN WHITEFISH,MARKETING ESTIMATION
spellingShingle РЫБА,ПЕРЕРАБОТКА,ОСЕТРОВЫЕ,ЛОСОСЕВЫЕ,ЕЖОВЫЕ,НАЛИМ,ЩУКА,АЗИАТСКАЯ КОРЮШКА,СИБИРСКАЯ РЯПУШКА,ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА,FISH,PROCESSING,STURGEON,SALMONIDAE,WHITEFISH,BURBOT,PIKE,ASIAN SMELT FISH,SIBERIAN WHITEFISH,MARKETING ESTIMATION
Гнедов, А.
Кайзер, А.
Шелепов, В.
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ
topic_facet РЫБА,ПЕРЕРАБОТКА,ОСЕТРОВЫЕ,ЛОСОСЕВЫЕ,ЕЖОВЫЕ,НАЛИМ,ЩУКА,АЗИАТСКАЯ КОРЮШКА,СИБИРСКАЯ РЯПУШКА,ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА,FISH,PROCESSING,STURGEON,SALMONIDAE,WHITEFISH,BURBOT,PIKE,ASIAN SMELT FISH,SIBERIAN WHITEFISH,MARKETING ESTIMATION
description Рассматриваются вопросы промысла и развития рыбоперерабатывающей отрасли на Крайнем Севере, перечислены основные виды продукции переработки рыбы и дана их товароведная оценка. Questions of trade and development offish-processing branch on the Extreme North are considered, the main kinds of fish processing production are listed and its marketing estimation is given
format Text
author Гнедов, А.
Кайзер, А.
Шелепов, В.
author_facet Гнедов, А.
Кайзер, А.
Шелепов, В.
author_sort Гнедов, А.
title ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ
title_short ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ
title_full ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ
title_fullStr ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ
title_full_unstemmed ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ
title_sort перспективы развития рыбоперерабатывающей отрасли на крайнем севере
publisher Общество с ограниченной ответственностью Редакция журнала "Достижения науки и техники АПК"
publishDate 2009
url http://cyberleninka.ru/article/n/perspektivy-razvitiya-rybopererabatyvayuschey-otrasli-na-kraynem-severe
http://cyberleninka.ru/article_covers/15150318.png
genre Burbot
Крайн*
Щука
genre_facet Burbot
Крайн*
Щука
_version_ 1766382044501245952