ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ
Рассматриваются вопросы промысла и развития рыбоперерабатывающей отрасли на Крайнем Севере, перечислены основные виды продукции переработки рыбы и дана их товароведная оценка. Questions of trade and development offish-processing branch on the Extreme North are considered, the main kinds of fish proc...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Text |
Language: | unknown |
Published: |
Общество с ограниченной ответственностью Редакция журнала "Достижения науки и техники АПК"
2009
|
Subjects: | |
Online Access: | http://cyberleninka.ru/article/n/perspektivy-razvitiya-rybopererabatyvayuschey-otrasli-na-kraynem-severe http://cyberleninka.ru/article_covers/15150318.png |
id |
ftcyberleninka:oai:cyberleninka.ru:article/15150318 |
---|---|
record_format |
openpolar |
spelling |
ftcyberleninka:oai:cyberleninka.ru:article/15150318 2023-05-15T15:47:15+02:00 ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ Гнедов, А. Кайзер, А. Шелепов, В. 2009 text/html http://cyberleninka.ru/article/n/perspektivy-razvitiya-rybopererabatyvayuschey-otrasli-na-kraynem-severe http://cyberleninka.ru/article_covers/15150318.png unknown Общество с ограниченной ответственностью Редакция журнала "Достижения науки и техники АПК" РЫБА,ПЕРЕРАБОТКА,ОСЕТРОВЫЕ,ЛОСОСЕВЫЕ,ЕЖОВЫЕ,НАЛИМ,ЩУКА,АЗИАТСКАЯ КОРЮШКА,СИБИРСКАЯ РЯПУШКА,ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА,FISH,PROCESSING,STURGEON,SALMONIDAE,WHITEFISH,BURBOT,PIKE,ASIAN SMELT FISH,SIBERIAN WHITEFISH,MARKETING ESTIMATION text 2009 ftcyberleninka 2015-10-20T03:03:20Z Рассматриваются вопросы промысла и развития рыбоперерабатывающей отрасли на Крайнем Севере, перечислены основные виды продукции переработки рыбы и дана их товароведная оценка. Questions of trade and development offish-processing branch on the Extreme North are considered, the main kinds of fish processing production are listed and its marketing estimation is given Text Burbot Крайн* Щука CyberLeninka (Scientific Electronic Library) |
institution |
Open Polar |
collection |
CyberLeninka (Scientific Electronic Library) |
op_collection_id |
ftcyberleninka |
language |
unknown |
topic |
РЫБА,ПЕРЕРАБОТКА,ОСЕТРОВЫЕ,ЛОСОСЕВЫЕ,ЕЖОВЫЕ,НАЛИМ,ЩУКА,АЗИАТСКАЯ КОРЮШКА,СИБИРСКАЯ РЯПУШКА,ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА,FISH,PROCESSING,STURGEON,SALMONIDAE,WHITEFISH,BURBOT,PIKE,ASIAN SMELT FISH,SIBERIAN WHITEFISH,MARKETING ESTIMATION |
spellingShingle |
РЫБА,ПЕРЕРАБОТКА,ОСЕТРОВЫЕ,ЛОСОСЕВЫЕ,ЕЖОВЫЕ,НАЛИМ,ЩУКА,АЗИАТСКАЯ КОРЮШКА,СИБИРСКАЯ РЯПУШКА,ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА,FISH,PROCESSING,STURGEON,SALMONIDAE,WHITEFISH,BURBOT,PIKE,ASIAN SMELT FISH,SIBERIAN WHITEFISH,MARKETING ESTIMATION Гнедов, А. Кайзер, А. Шелепов, В. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ |
topic_facet |
РЫБА,ПЕРЕРАБОТКА,ОСЕТРОВЫЕ,ЛОСОСЕВЫЕ,ЕЖОВЫЕ,НАЛИМ,ЩУКА,АЗИАТСКАЯ КОРЮШКА,СИБИРСКАЯ РЯПУШКА,ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА,FISH,PROCESSING,STURGEON,SALMONIDAE,WHITEFISH,BURBOT,PIKE,ASIAN SMELT FISH,SIBERIAN WHITEFISH,MARKETING ESTIMATION |
description |
Рассматриваются вопросы промысла и развития рыбоперерабатывающей отрасли на Крайнем Севере, перечислены основные виды продукции переработки рыбы и дана их товароведная оценка. Questions of trade and development offish-processing branch on the Extreme North are considered, the main kinds of fish processing production are listed and its marketing estimation is given |
format |
Text |
author |
Гнедов, А. Кайзер, А. Шелепов, В. |
author_facet |
Гнедов, А. Кайзер, А. Шелепов, В. |
author_sort |
Гнедов, А. |
title |
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ |
title_short |
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ |
title_full |
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ |
title_fullStr |
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ |
title_full_unstemmed |
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ |
title_sort |
перспективы развития рыбоперерабатывающей отрасли на крайнем севере |
publisher |
Общество с ограниченной ответственностью Редакция журнала "Достижения науки и техники АПК" |
publishDate |
2009 |
url |
http://cyberleninka.ru/article/n/perspektivy-razvitiya-rybopererabatyvayuschey-otrasli-na-kraynem-severe http://cyberleninka.ru/article_covers/15150318.png |
genre |
Burbot Крайн* Щука |
genre_facet |
Burbot Крайн* Щука |
_version_ |
1766382044501245952 |