Оценка качества лососевидных рыб из различных водотоков р. Амур по микробиологическим показателям

• Main Author: Чухлебова, Л.
• Format: Text
• Language: unknown
• Published: Федеральное государственное унитарное предприятие «Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр» 2007
• Subjects: Keta; Thymallus arcticus
• Online Access: http://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-kachestva-lososevidnyh-ryb-iz-razlichnyh-vodotokov-r-amur-po-mikrobiologicheskim-pokazatelyam; http://cyberleninka.ru/article_covers/11898459.png

Работа посвящена проблемам качества ценных видов рыб в связи с загрязнением р. Амур органическими веществами различного происхождения. Дается анализ состояния проходных и пресноводных рыб из семейств лососевых (кета, ленок) и хариусовых (хариус) по микробиологическим показателям. Анализ микробной об...