Las pesquerías del krill antártico. II. Tecnología de aprovechamiento del krill

• Main Author: López-Benito, Manuel
• Format: Report
• Language: Spanish
• Published: CSIC - Patronato Juan de la Cierva de Investigación Científica y Técnica 1975
• Subjects: Ballenas; Euphausia superba
• Online Access: http://hdl.handle.net/10261/90549

9 páginas, 6 cuadros El "krill" es un crustáceo diminuto del que se alimentan las ballenas. Dada la enorme cantidad de toneladas que al parecer podrían capturarse de estos crustáceos, se trabaja actualmente en mejorar los métodos de fabricación de alimentos para consumo humano a partir del...