DESARROLLO DEL CULTIVO DE PECES DE CARNE BLANCA EN EL MAR INTERIOR DEL SUR DE CHILE

• Main Author: Medina-Aguilera, Alberto Fernando
• Format: Report
• Language: Spanish
• Subjects: Baja; Mercado; Bajos; Plano; Canales; Malla; Turbot
• Online Access: http://hdl.handle.net/10533/114827

El turbot es una especie de pez plano de carne blanca que se cultiva en Europa, especialmente en Francia y España; actualmente en Chile, existen experiencias de cultivo de esta especie, en la zona central y norte del país. Para la fase de engorda de juveniles, se utilizan estanques en tierra, donde...