INVESTIGACION + DESARROLLO PARA LA IMPLEMENTACION DEL CULTIVO INDUSTRIAL DEL ARCTIC CHARR (SALVELINUS ALPINUS) EN CHILE

• Main Author: Mardones-Lazcano, Alfonso Eduardo
• Format: Report
• Language: Spanish
• Subjects: Arctic; Noruega; Mercado; Curva; Allá; Valparaíso; Arctic charr; Islandia; Salvelinus alpinus; trucha ártica
• Online Access: http://hdl.handle.net/10533/113050

Dado los altos precios de comercialización del Arctic Charr y una gran demanda insatisfecha, se han iniciado experiencias de cultivo en Islandia, Canadá, Noruega e Irlanda. La tecnología de cultivo para este salmónido es aún incipiente, existiendo una real oportunidad de mercado y de desarrollo para...