DESARROLLO DE TECNOLOGIA PARA EL CULTIVO DE BACALAO DE PROFUNDIDAD

El bacalao de profundidad (Dissostichus eleginoides) se comercializa en los mercados internacionales como Patagonian Toothfish (Europa), Chilean Seabass (Norteamérica) o Mero (Japón). Este pez corresponde a un nothotenido que habita en zonas circumpolares

Bibliographic Details
Main Author: Reyes-Campos, Alberto Enrique
Other Authors: Corporacion De Educacion La Araucana
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Language:Spanish
Subjects:
Pesca y Acuicultura
Patagonian Toothfish
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