"Mensch-Tier Beziehungen in der Welt der Lebenden und der Toten. Archäozoologische Studien der Siedlungen und Friedhöfe in Jura und Elsass, von der Spätantike bis zum Ende des frühen Mittelalters".

• Main Author: PUTELAT, Olivier
• Other Authors: Archéologies environnementales, Archéologies et Sciences de l'Antiquité (ArScAn), Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne (UP1)-Université Paris Nanterre (UPN)-Ministère de la Culture et de la Communication (MCC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne (UP1)-Université Paris Nanterre (UPN)-Ministère de la Culture et de la Communication (MCC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université Paris I Panthéon-Sorbonne, Corinne BECK
• Format: Doctoral or Postdoctoral Thesis
• Language: French
• Published: HAL CCSD 2015
• Subjects: Alces alces; Amulette; Archäozoologie; Astragalus; Eiern; Elsass; Germanisch; Hochmittelalter; Jagd; Jura; Lebensmittel; Limes; Lutra lutra; Merowinger; Metzgerei; Mittelalter; Osteometrie; Paläopathologie; Pferdegräber; Rinderpest; Schlittknochen; Spätantike; Speisebeigaben; Talus; Tierseuche; Trauerfeier; Alsace; Amulets; Animal plagues; Bone skates; Butchery; Archaeozoology; Bison bonasus; Bos primigenius; Castor fiber; Cervus elaphus; Eggs; Epizootics; Equidae; early Middle Ages; Food; Food Offerings; Funeral; Germanic; Grave goods; Horse graves; Hunting; Late Antiquity
• Online Access: https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01325443; https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01325443/document; https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01325443/file/2015-07%20PUTELAT%20Les.pdf

Die vorliegende archäozoologische Studie konzentriert sich auf die Mensch-Tier-Beziehungen von der Spätantike (Mitte des 3. Jh.) bis zum Ende des frühen Mittelalters (11. Jh.).Geografisch umfasst sie das Juragebirge und die elsässische Ebene. Diese beiden räumlich benachbarten Gebiete sind bis heute...