De la pestilence à la fragrance. L’origine de l’ambre gris selon les auteurs arabes
L’origine de l’ambre gris, une sécrétion intestinale pathologique du cachalot utilisée en parfumerie et dans la pharmacopée médiévale, a longtemps été débattue par les auteurs arabes. L’article expose les différentes hypothèses relatives à cette origine, ainsi que leur transmission pendant la périod...
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ftcairn:oai:cairn.info:BEO_064_0113 2023-05-15T18:26:38+02:00 De la pestilence à la fragrance. L’origine de l’ambre gris selon les auteurs arabes Buquet, Thierry 14 2016 https://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=BEO_064_0113 fre fre https://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=BEO_064_0113 Cairn Bulletin d’études orientales, n 64, 1, 2016-12-21, pp.113-133 odeurs ambre ambre gris baleine cachalot histoire de la zoologie ambergris amber whale sperm-whale odors history of zoology 2016 ftcairn 2018-12-19T09:45:53Z L’origine de l’ambre gris, une sécrétion intestinale pathologique du cachalot utilisée en parfumerie et dans la pharmacopée médiévale, a longtemps été débattue par les auteurs arabes. L’article expose les différentes hypothèses relatives à cette origine, ainsi que leur transmission pendant la période médiévale. Ces traditions donnent un exemple frappant des rapports entre bonnes et mauvaises odeurs, en relation avec la couleur de l’ambre, noir, gris ou blanc, et son origine animale (excrément de baleine ou de poisson), minérale ou végétale. The origin of ambergris, an intestinal pathologic secretion of the sperm-whale, used in perfumes and medieval pharmacology, had been long debated among Arab scholars. The paper exposes the various hypotheses related to this origin, and its textual transmission during medieval times. These traditions show a good example of complex relations between good and bad odors, connected to the different colors of ambergris (black, grey, white) and to its animal (whale or fish-dung), mineral or vegetal origin. Other/Unknown Material Sperm whale Cairn (E-Journals) Baleine ENVELOPE(140.012,140.012,-66.649,-66.649) |
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L’origine de l’ambre gris, une sécrétion intestinale pathologique du cachalot utilisée en parfumerie et dans la pharmacopée médiévale, a longtemps été débattue par les auteurs arabes. L’article expose les différentes hypothèses relatives à cette origine, ainsi que leur transmission pendant la période médiévale. Ces traditions donnent un exemple frappant des rapports entre bonnes et mauvaises odeurs, en relation avec la couleur de l’ambre, noir, gris ou blanc, et son origine animale (excrément de baleine ou de poisson), minérale ou végétale. The origin of ambergris, an intestinal pathologic secretion of the sperm-whale, used in perfumes and medieval pharmacology, had been long debated among Arab scholars. The paper exposes the various hypotheses related to this origin, and its textual transmission during medieval times. These traditions show a good example of complex relations between good and bad odors, connected to the different colors of ambergris (black, grey, white) and to its animal (whale or fish-dung), mineral or vegetal origin. |
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