So eine Sauerei, 1 : hat Fleisch den Menschen schlau gemacht?

Viel spricht dafür, dass die Evolution zum modernen Menschen ohne Fleisch, Fett und andere tierische Nahrungsmittel nicht so verlaufen wäre. Das Bedürfnis nach Fleisch ist nach wie vor sehr gross – selbst Vegetarier und Veganer kaufen täuschend echte Fleischimitate. Ein entscheidender Überlebensvort...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Müller Richli, Martina
Format: Other Non-Article Part of Journal/Newspaper
Language:German
Published: Suisseporcs / SUISAG 2020
Subjects:
Q Science (General)
QP Physiology
SF Animal culture
Grönland
Online Access:https://arbor.bfh.ch/16100/1/1_M%C3%BCller_2020_SuisseporcsInformation_06_2020_So_eine_Sauerei1.pdf
https://arbor.bfh.ch/16100/
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spelling ftbernerfhs:oai:arbor.bfh.ch:16100 2023-05-15T16:31:48+02:00 So eine Sauerei, 1 : hat Fleisch den Menschen schlau gemacht? Müller Richli, Martina 2020 application/pdf https://arbor.bfh.ch/16100/1/1_M%C3%BCller_2020_SuisseporcsInformation_06_2020_So_eine_Sauerei1.pdf https://arbor.bfh.ch/16100/ https://www.saugut.swiss/de-ch/Verband/Suisseporcs-Information deu ger Suisseporcs / SUISAG https://arbor.bfh.ch/16100/ Müller Richli, Martina (2020). So eine Sauerei, 1 : hat Fleisch den Menschen schlau gemacht? Suisseporcs-Information(6), pp. 4-8. Suisseporcs / SUISAG info:eu-repo/semantics/restrictedAccess Müller Richli, Martina (2020). So eine Sauerei, 1 : hat Fleisch den Menschen schlau gemacht? Suisseporcs-Information(6), pp. 4-8. Suisseporcs / SUISAG Q Science (General) QP Physiology SF Animal culture info:eu-repo/semantics/contributionToPeriodical info:eu-repo/semantics/publishedVersion NonPeerReviewed 2020 ftbernerfhs 2022-03-10T11:17:17Z Viel spricht dafür, dass die Evolution zum modernen Menschen ohne Fleisch, Fett und andere tierische Nahrungsmittel nicht so verlaufen wäre. Das Bedürfnis nach Fleisch ist nach wie vor sehr gross – selbst Vegetarier und Veganer kaufen täuschend echte Fleischimitate. Ein entscheidender Überlebensvorteil der Homo war und ist vermutlich, dass sie sich nicht auf eine bestimmte Ernährungsweise spezialisiert haben – also Allesfresser sind und deshalb ganz unterschiedliche ökologische Nischen besetzen können: Von Grönland über den Himalaya bis in die Sahara leben und überleben Menschen mit mehr oder weniger Fleisch. Other Non-Article Part of Journal/Newspaper Grönland Bern University of Applied Sciences: ARBOR
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