Nilai Tambah Pengolahan Dan Preferensi Konsumen Susu Pasteurisasi (Studi Kasus Perusahaan Peternakan Pt. Baru Adjak, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung)

Keadaan ekonomi Indonesia mellingkat eukup baik maka kcscjahlcraan masyarakat pun mcningkat. Ditunjang dcngan tingkat pcngctahuan yang baik, kcsadaran akan gizipun l11eningkat. Salah satu usaha untuk pcmcnuhan gizi masyarakat ialah dcngan l11cngkonsul11si susu. PT. Baru Adjak adalah pcrusahaan pengo...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Novara, Titaresza
Format: Thesis
Language:unknown
Published: 1997
Subjects:
DML
Online Access:http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/20332