Le merlan (Cadus merlangus L.) de la côte française de l'Atlantique.

• Main Author: Desbrosses, Pierre
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: French
• Published: Institut scientifique et technique des pêches maritimes 1943
• Subjects: Belle Ile; Hake; Iceland; Islande
• Online Access: https://archimer.ifremer.fr/doc/00317/42792/42176.pdf; https://archimer.ifremer.fr/doc/00317/42792/

Among the North and Western European countries, France is the one that fishes whiting the most: in 1937, our fishermen caught 36% of the total tonnage. In the same year, France is followed by Scotland with 18%. According to the Department of Merchant Navy, in 1937, 26,813 tons of whiting (worth 70 millions Francs) were unloaded in French harbours. These figures represent a thirteenth of the total tonnage of sea fish unloaded in France. From this point of view, whiting comes after cod, herring and sardine, but before hake and mackerel. Tonnagewise, whiting is the fourth French fish. In 1937, North Sea and Channel French harbours received 21,918 tons of whiting, the third largest tonnage after cod and herring for this coast. The Atlantic coast harbours received 2,683 tons and the Mediterranean ones 378 tons only. The first two harbours are Boulogne-sur-Mer (17,279 tons) and Dieppe (3,210 tons). The biology of this fish has been extensively studied in Iceland, North Sea and Channel, but very few works have been conducted on the Atlantic whiting. This study first aims at analysing the reproduction and growth of the whiting on the Breton Atlantic coast. We will study: 1° its reproduction: spawning period, egg-laying areas, temperature conditions, size and age of the first sexual maturity; 2° its quantitative growth: growth speed based on measurings and otolith reading; extreme size and et longevity; 3° its qualitative growth: relative growth of the different body parts throughout the fishes growth; 4° relative growth of both genders and of secondary sexual characters. Our material comes from the northern latitudes: 1.8° at 46° 50'; most of them have been fished off the Glénans, Groix and Belle-Ile from 1938 to May 19. The study on sexual maturity and growth has been conducted on 1,900 fish (and 616 whitings measured in February 1938). Body proportions were established according to 358 fishes divided into 20 size groups. For each section, our observations are compared with the results obtained in the neighbourhood seas, and especially in the Channel and the North Sea. (unverified OCR) Parmi les pays du Nord et de l'Ouest de l'Europe, c'est la France qui pêche le plus de Merlans: en 1937, nos pêcheurs ont capturé 36 p. 100 du tonnage total. La France est suivie de loin par l'Écosse qui n'a reçu la même année que 18 p. 100 (1). Il a été débarqué dans les ports français, en 1937 : 26.8.1.3 tonnes de Merlans, pour une valeur de 70 millions de francs, d'après les statistiques du Ministère de la Marine Marchande. Ces chiffres correspondent au treizième du tonnage de poissons de mer débarqué en France. A ce point de vue, le Merlan vient après la Morue, le Hareng et la Sardine; il dépasse Maquereau et Merlu. Le Merlan est le quatrième poisson français quant au tonnage. Les ports français de la Mer du Nord et de la Manche en ont reçu en 1937 : 21'918 tonnes, tonnage qui place le Merlan au troisième rang après Morue et Hareng sur cette côte; - ceux de l'Océan: 2.683 tonnes; - ceux de Méditerranée : 378 tonnes seulement. Les deux premiers ports sont: Boulogne-sur-Mer (17.279 tonnes) et Dieppe (3.210 tonnes). La biologie de ce poisson en Islande, en Mer du Nord et en Manche a été étudiée par de nombreux Buteurs; il semble par contre que le Merlan de la côte atlantique ait fait l'ohjet de peu dé travaux. Le but de ce premier travail est l'étude de la reproduction et de la croissance du Merlan de la côte bretonne de l'Atlantique. Nous étudierons successivement : 1 ° la reproduction : époque du frai, lieux de ponte, conditions de température, taille et âge à la première maturité sexuelle; 2° la croissance quantitative, e : vitesse de croissance d'après les mensurations et la lecture des otolithes; taille extrême et longévité; 3° la croissance qualitative: croissance relative des diverses parties du corps à mesure que le pois_ son grandit; .1.° la croissance relative des deux sexes et les caractères sexuels secondaires. Notre matériel provient des latitudes Nord: .1.8° à 46° 50'; la majorité des exemplaires ont été pêchés au large des Glénans, de Groix et de Belle-Ile depuis 1938 jusqu'en mai 19.1.0. L'étude de la maturité sexuelle et de la croissance a été faîte sur 1.900 exemplaires environ (et 616 Merlans mesurés en février 1938). Les proportions du corps ont été établies d'après 358 poissons répartis en vingt groupes de tailles. Dans chaque paragraphe, nos observations sont confrontées avec les principaux résultats obtenus dans les mers voisines, principalement en Manche et en Mer du Nord. (OCR non contrôlé)