Etude de l'influence de facteurs internes et externes sur la reproduction de poissons marins en captivité

• Main Author: Devauchelle, Nicole
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: French
• Published: Institut océanographie 1981
• Subjects: Turbot
• Online Access: https://archimer.ifremer.fr/doc/00045/15578/12981.pdf; https://archimer.ifremer.fr/doc/00045/15578/

This work describes the results of some esperiments carried out on the effect of the temperature, the photoperiod, the spawners food regime and other biotic factors upon the captive brood stock of Sea Bass (Dicentrarchus labrax), Turbot (Scophtalmus maximus), Sole (Solea solea), Gilthead Sea Bream (Sparus aurata and Red Mullet (Mullus surmuletus). The results clearly show that ail the above species spawn naturally in captivity conditions. A number of spawns can be obtained in tanks where only one species or a pool of species is maintained under natural or artificial temperature and photoperiod, with fish receiving différent types of food diet and in tanks of varying capacity. The characteristics of each spawn varies according to the following factors : - The spawning season : it can be either naturally or artificially induced through the photoperiod and temperature pattern input in the tanks. - The total number of eggs per spawn : it is related to both the female physiological condition and the spawners' environmental parameters such as temperature and photoperiod. - The egg size and viability : the temperature seems to determine the egg diameter,and the overall egg viability seems to be related to the diet and to the capacity of the tanks. Nevertheless, no clear relation was found between the egg hatching rate and the environmental and physiological conditions of the spawners. Ce document comporte des observations et résultats d'expériences qui concernent l'influence de facteurs climatiques, alimentaires et biotiques sur la ponte saisonnière de poissons marins captifs. Les espèces concernées sont le Bar (Dicentrarchus labrax), le Turbot {Scophtalmus maximus), la Sole (Solea solea),la Dorade dorée (Sparus aurata) et, accessoirement, le Rouget barbet (Mullus surmuletus). Chez ces espèces, température et photopériode influencent la maturation et la ponte et déterminent ainsi les périodes de reproduction. La manipulation de ces deux facteurs a permis de récolter, six mois avant la saison normale de ponte, des oeufs viables, de qualité et taille comparables à ceux de poissons élevés en conditions naturelles. Toutefois, la fécondité semble abaissée. Nous constatons par ailleurs que la quantité d'oeufs recueillie dans les bassins de ponte augmente avec l'âge des femelles, alors que les caractéristiques des oeufs, taille et taux de viabilité, évoluent indépendamment du poisson le diamètre de l'oeuf serait inversement proportionnel à la température de ponte. Le taux de viabilité serait lié aux conditions de stabulation, entre autres au régime alimentaire et au volume des bassins de ponte.