Etude électrophorétique des protéines du muscle adducteur de l'huître japonaise Crassostrea gigas (Thunberg)

Cette note rapporte les premiers résultats d'une étude des proteines solubles du muscle adducteur de l'huître Crassostrea gigas (Thunberg) réalisée par électrophorèse. Un polymorphisme existant au niveau d'une fraction de mobilité moyenne est mis en évidence. Il répond à un déterminis...

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Main Authors: Pichot, Yves, Pichot, Paul
Format: Conference Object
Language:French
Published: Acte du Conseil International pour l'Exploration de la Mer, C.M. 1981/F:45 1981
Subjects:
Huître creuse
Crassostrea gigas
Physiologie
Muscle adducteur
Proteines
Online Access:https://archimer.ifremer.fr/doc/00016/12720/9634.pdf
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