THE COMPONENT COMPOSITION OF THE PHYTOSTEROLS OF THE AERIAL PART OF THE HORSETAIL VAR-IEGATED ЕQUISÉTUM VARIEGATUM SCHLEICH. EX. WEB. GROWING IN NORTH-EAST YAKUTIA

• Published in: chemistry of plant raw material
• Main Authors: Дударева, Любовь Виссарионовна, Семенова, Наталья Викторовна, Нохсоров, Василий Васильевич, Рудиковская, Елена Георгиевна, Петров, Клим Алексеевич
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: Russian
• Published: Altai State University 2020
• Subjects: variegated horsetail; Equisétum variegatum Schleich.ex. Web; Cryolithozone; free sterols; sterol esters; хвощ пестрый; Equisétum variegatum Schleich. ex. Web; криолитозона; свободные стерины; эфиры стеринов; Yakutia; Якути*
• Online Access: http://journal.asu.ru/cw/article/view/5555; https://doi.org/10.14258/jcprm.2020025555

It is known that phytosterols have high immunomodulating, hypocholesterolemic and oncoprotective activity and are widely used in medicine. In addition, the plants containing them are used in feed of farm animals as dietary supplements that stimulate growth and the immune system. Promising, but poorly studied, sources of these biologically active compounds may be plants of the class Horsetails (Equisetopsida), grown under extreme conditions of sharply continental climate of Yakutia. The steric composition of the aerial part of the variegated horsetail (Equisétum variegatum) was studied for the first time during the summer and autumn vegetation. It is shown that the composition of the main free sterols includes β-sitosterol, campesterol, stigmasterol, isofucosterol, as well as a small amount of cholesterol. The total amount of free and bound sterols in the tissues of the aerial part of this species is about 0.5 mg/g dry weight or 2% of the total content of all lipid components. Moreover, the content of free sterols in the aerial part of variegated horsetail is an order of magnitude higher than the content of sterol esters in these tissues. Peculiarities of the seasonal (autumn-summer) dynamics of changes in the relative contents of stigmasterol, campesterol and isofucosterol and the absolute total content of sterols in the aerial part of variegated horsetail are revealed. Известно, что фитостерины обладают высокой иммуномодулирующей, гипохолестеринемической и онкопротекторной активностью и широко применяются в медицине. Кроме того, содержащие их растения используются в кормах сельскохозяйственных животных в качестве биодобавок, стимулирующих рост и иммунную систему. Перспективными, но слабоизученными источниками этих биологически активных соединений могут быть растения класса Хвощевых (Equisetopsida), выросшие в экстремальных условиях резко континентального климата Якутии. В работе впервые изучен стериновый состав надземной части хвоща пестрого (Equisétum variegatum) во время летней и осенней вегетации. Показано, что в состав основных свободных стеринов входят β-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, изофукостерин, а также небольшое количество холестерина. Общее количество свободных и связанных стеринов в тканях надземной части этого вида составляет около 0.5 мг/г сухого веса или 2% от суммарного содержания всех липидных компонентов. При этом содержание свободных стеринов в надземной части хвоща пестрого на порядок превышает содержание эфиров стеринов в этих тканях. Выявлены особенности сезонной (осенне-летней) динамики изменений относительного содержания стигмастерина, кампестерина и изофукостерина и абсолютного суммарного содержания стеринов в надземной части хвоща пестрого.