STREPTOMYCES AVERMITILIS: COMPONENT COMPOSITION, PROPERTIES

• Published in: chemistry of plant raw material
• Main Authors: Бровко, Ольга Степановна, Жильцов, Дмитрий Владимирович, Ивахнов, Артем Дмитриевич, Богданов, Михаил Владиславович
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: Russian
• Published: Altai State University 2020
• Subjects: Streptomyces avermitilis; avermectin; fatty acid composition of lipids; polysaccharide complex; lichen; sorption; авермектин; жирнокислотный состав липидов; полисахаридный комплекс; лишайник; сорбция; Cladonia rangiferina
• Online Access: http://journal.asu.ru/cw/article/view/5500; https://doi.org/10.14258/jcprm.2020015500

The component composition of S. avermitilis biomass was studied, including avermectin, lipids, proteins, and a polysaccharide complex (murein). It was established that the composition of lipids of S. avermitilis contains predominantly saturated fatty acids – 86%, the content of monounsaturated (palmitic and vaccine) and polyunsaturated (linoleic and α-linolenic) fatty acids is the same and is about 7%. It should be noted the presence of a significant amount of branched chain fatty acids (isoforms) – more than 70% of the total amount of fatty acids. A technique has been developed for isolating the polysaccharide complex from S. avermitilis biomass. Using IR spectroscopy, it was found that the S. avermitilis polysaccharide complex, as well as the chitin-glucan complex isolated from the thallus of the epigeneic lichen of the species Cladonia rangiferina, is built from chitin units – β-N-acetylglucosamine. It was shown that the polysaccharide complex (murein) has a polyampholytic nature and has high sorption properties with respect to the main (methylene blue) and acid (Congo red) dyes. It was also established that the sorption capacity with respect to the dyes under study for the polysaccharide complex S. avermitilis is 2.8–7.6 times higher than for the chitin – glucan complex Cladonia rangiferina. This indicates a significantly higher content of active functional groups (sorption centers) in the murein structure, which allows us to recommend it for use as an effective sorbent (enterosorbent). Изучен компонентный состав биомассы S. avermitilis, включающий авермектин, липиды, белки и полисахаридный комплекс (муреин). Установлено, что в составе липидов S. avermitilis присутствуют преимущественно насыщенные жирные кислоты – 86%, содержание мононенасыщенных (пальмитиновая и вакценовая) и полиненасыщенных (линолевая и α-линоленовая) жирных кислот одинаково и составляет около 7%. Следует отметить наличие значительного количества жирных кислот с разветвленной цепочкой (изоформы) – более 70% от общей суммы жирных кислот. Разработана методика выделения полисахаридного комплекса из биомассы S. avermitilis. Методом ИК-спектроскопии установлено, что полисахаридный комплекс S. avermitilis, как и хитин-глюкановый комплекс, выделенный из таллома эпигейного лишайника вида Cladonia rangiferina, построен из звеньев хитина – b-N-ацетилглюкозамина. Показано, что полисахаридный комплекс (муреин) имеет полиамфолитную природу и обладает высокими сорбционными свойствами по отношению к основным (метиленовый голубой) и кислотным (конго красный) красителям. Установлено также, что сорбционная емкость по отношению к изучаемым красителям для полисахаридного комплекса S. avermitilis в 2.8–7.6 раз выше, чем для хитин-глюканового комплекса Cladonia rangiferina. Это свидетельствует о значительно большем содержании в структуре муреина активных функциональных групп (сорбционных центров), что позволяет рекомендовать его к использованию в качестве эффективного сорбента (энтеросорбента).