PECULIARITIES OF THE MINERAL COMPOSITION OF THE BROWN ALGAE IN THE WHITE AND BARENTS SEAS

• Published in: chemistry of plant raw material
• Main Authors: Боголицын, Константин Григорьевич, Каплицин, Платон Александрович, Кашина, Евгения Михайловна, Иванченко, Николай Леонидович, Кокрятская, Наталья Михайловна, Овчинников, Денис Владимирович
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: Russian
• Published: Altai State University 2014
• Subjects: brown algae; macro elements; trace elements; heavy metals; бурые водоросли; макроэлементы; микроэлементы; тяжелые металлы; Arctic; Hudson
• Online Access: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1401243; https://doi.org/10.14258/jcprm.1401243

The contents of macro (Mg, Na, Ca, K, Cl, S) and trace elements (I, Br, Fe, Cr, Ti, P, Si, Sr, Zn, Cu, Al), as well as toxic heavy metals (Pb, Hg) was analyzed in 25 samples of four brown algae (Laminaria saccharina (Linnaeus) J.V.Lamouroux, Laminaria digitata (Hudson) J.V.Lamouroux, Fucus vesiculosus Linnaeus, Ascophyllum nodosum (Linnaeus) Le Jolis), harvested during the complex research expedition "The Arctic Floating University 2012", in the White and Barents Seas. Conclusions are drawn on the patterns in the accumulation of elements in brown algae depending on family and growth conditions, and also regarding the nutritional value of brown algae. Проанализировано содержание макро (Mg, Na, Ca, K, Cl, S) и микроэлементов (I, Br, Fe, Cr, Ti, P, Si, Sr, Zn, Cu, Al) , а также токсичных тяжелых металлов (Pb, Hg) в 25 образцах четырех бурых водорослей (Laminaria saccharina (Linnaeus) J.V.Lamouroux, Laminaria digitata (Hudson) J.V.Lamouroux, Fucus vesiculosus Linnaeus, Ascophyllum nodosum (Linnaeus) Le Jolis), отобранных в ходе комплексной научно-исследовательской экспедиции «Арктический плавучий университет 2012» в Белом и Баренцевом морях. Сделаны выводы о более выраженной взаимосвязи накопления элементов бурыми водорослями в зависимости от семейства, чем от условий произрастания, а также о незагрязненности акваторий Белого и Баренцева морей ртутью и свинцом.