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3by Renaud, Camille, de Lamballerie, Marie, Guyon, Claire, Astruc, Thierry, Venien, Annie, Pottier, LaurenceContributors: “...École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique (ONIRIS)-Centre...”
Published in Food Chemistry (2022)
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